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狐狸出走中

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所有你樂於揮霍的時間,都不能算作是浪費...
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部落格全站分類:美食情報

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  • 11月 16 週一 202001:00
  • 【遊記】基隆景點.國立海洋科技博物館│海洋嘉年華-趣味海洋生物特展│窺見海洋生物裝萌耍狠、偽裝擬態共生的多元樣貌│基隆八斗子一日遊

海科館-海洋嘉年華-趣味海洋生物特展.jpg
依山傍海的基隆有著豐富的觀光資源,想要遊山玩水都不是問題,尤其八斗子周邊超多景點,不但有望幽谷、容軒步道、大坪海岸、潮境公園、深澳鐵道自行車,真要認真玩起來一天都不夠。這次狐狸想要推薦的,則是親子旅遊必訪的知性景點:國立海洋科技博物館。
難得的出遊日剛好遇到雨天,我們原來的戶外出遊計畫全部泡湯,上網搜尋了基隆最佳雨備景點,這才發現「國立海洋科技博物館」不只適合親子旅遊,大人來參觀也很有看頭唷!尤其今年暑假開始到明年三月推出的「海洋嘉年華-趣味海洋生物特展」更是不容錯過,不僅可以看到有趣的活體海洋生物,還有更深層的教育意涵,藉此寓教於樂的展覽內容來喚醒人們對於海洋生態的保育觀念,相當具有意義。
國立海科館.交通資訊 
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  • 10月 15 週四 202022:00
  • 【住宿】║新北新店║白金花園酒店 Platinum Hotel│城內旅行之「來去新店住一晚」│雅緻雙床房一泊二食+台灣經典電影展│新北安心旅遊補助飯店

白金花園酒店_首圖.jpg
  住宿日期:109.10.01  
連休四天的中秋連假加上報復性旅遊的持續升溫,各大新聞媒體都在預告史上最塞中秋連假,讓最討厭人擠人的我從一開始就放棄遠遊,那麼四天連假該怎麼安排呢?不如就安排一趟「城內旅遊」,就算不出遠門一樣能好好享受度假心情。這次我們城內小旅行的住宿地點安排入住位於新店安坑的【白金花園酒店】。
【白金花園酒店】位於新店陽光運動公園附近,後方緊臨「豬肚山古遺址生態區」,遠離塵囂坐擁山水綠意,是離繁華市區不遠的清靜之地。我們由台北市開車過來,先走水源快速道路到新店,直接上中安大橋交流道接新北環快,沿著「安興路」指標下交流道續行不遠,很快就看到飯店了。
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  • 3月 26 週四 202013:00
  • 【住宿】║宜蘭礁溪║東旅湯宿風華漾館│近礁溪火車站│老旅社改建日式精品溫泉飯店│宜蘭溫泉住宿/礁溪泡湯/露天湯屋/一泊二食/藍光電影/客房獨立泡湯池

東旅湯宿風華漾館_首圖_9846.jpg
「歡迎來到溫泉稻米的故鄉.礁溪」~東旅湯宿
春暖乍寒的氣候,天氣多變讓人有點吃不消,這時候好適合去泡個湯暖暖身子,療癒一下身心,也暫時抛開忙碌的工作與令人緊張的疫情。我們選擇出發座落在蘭陽平原的溫泉旅遊勝地「礁溪」,由台北開車不用一個小時就能擁有遠離塵囂的悠閒與愜意,周休二日到宜蘭礁溪安排一趟輕旅行,住上一晚好愜意。
這次入住的飯店是東旅集團在今年新開幕的【東旅湯宿 風華漾館】,我們本來對東旅就不陌生,因為東旅在台北松山也設有據點,而礁溪原本就有東旅湯宿-信義館、東旅背包客、波卡拉渡假會館等三間飯店,今年一月份又再將【東旅湯宿 風華漾館】納入新版圖。入住新飯店總是令人雀躍又期待,快跟著狐狸一起來體驗看看這全新的旅宿吧!
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  • 2月 14 週四 201923:05
  • 【住宿】║花蓮市║Meci Hotel.回然慢時旅居│近花蓮火車站│清新文創風的平價旅店│24h自助飲料吧│單車免費租借│讓療癒蝸牛陪你慢時旅行

回然慢時旅居.jpg
「洗淨身心疲憊 回歸自然,如蝸牛自在與放鬆 感受慢時之旅」~Meci Hotel
來到花蓮,如果還沒放下生活中的喧擾,就太對不起這片不可多得的好山好水好風光了!
「回然慢時旅居」就是以這樣的信念,提供後山旅人一個慢旅休憩空間,
只有放鬆心情,才能真正享受旅途中的每個美好時刻,
你們說是不是呢?!
 
這次狐狸要介紹的,是位居花蓮火車站前地點絕佳的平價旅店—「回然慢時旅居」,
建議大家來花蓮玩,最好安排在市區住上一晚,因為市區飯店不但方便遊歷市區景點,很多美食也是不能錯過的唷!
尤其是搭火車前往花蓮的旅客,這裡的地理位置更是再方便不過了。
出車站後,走到大馬路(國聯一路)上,過馬路後右轉,一直走就到了,
這棟轉角的獨棟白色建築物就是「回然慢時旅居」了,
距美美的花蓮新站(前站)步行五分鐘的距離,真的蠻方便的。
不過走在騎樓底下,稍不注意可能還是會錯過,
可以留意一下回然的門面是一整面窗明几淨的大片落地窗,
可以看到裡頭有浪漫的乾燥花和一些可愛的蝸牛裝飾,有網美系餐廳的錯覺。
入口處的飯店招牌其實不太顯眼,不過看到一堆"蝸牛"符號就沒錯了!XD
 
因為我們這次是開車前來,所以下午到飯店後,我先下車看了店外的地圖指引,就直接繞到飯店後方的停車場停車。
覺得這個貼心的無障礙設施標示還蠻清楚的,這樣我也就不用再進到店內詢問停車資訊了。
來這裡住宿,對開車族也算方便。
飯店有提供兩座免費停車場,一座就在飯店後方,也就是我們停車的位置,
不過停車場的容納空間有限,只能停放六台車左右,先停先贏,
客滿的話,就要洽詢櫃檯詢問臨近的第二停車場了。
停妥車後,可以直接從飯店後門直通到接待大廳辦理入住,
大廳和接待櫃檯的設計風格很溫馨自然又別具巧思,第一印象就讓人感到親切放鬆,
飯店的check-in時間是15:00,我們傍晚到店時已經可以直接入住,
簡單辦理好資料核對及身分查驗,就搭電梯上樓囉!
服務人員有事先提醒基於環保考量,客房內除了洗沐用品,是沒有準備其他額外備品的,
所以上樓之前,別忘了先在電梯口取用需要的盥洗用品,如牙刷牙膏、棉花棒、浴帽、梳子、刮鬍刀等,
這種作法在日本住房時也常遇到,大家各取所需就好,可避免不必要的浪費,我覺得蠻值得鼓勵的唷!
我們分配到的房間在7樓,一出電梯就看到樓層數字也是可愛的蝸牛造型,
接下來的入住期間,其實也會不斷發現處處都有小蝸牛的存在唷!
話說,看到這個符號,我總會連想到自己發生的蠢事,
因為第一次看到「回然慢時旅居」的蝸牛,我只有納悶為什麼要用 躺下的逗號 當旅店logo?!哈哈哈~
入住飯店,我總習慣先注意一下逃生路線,回然的電梯兩側都各有一座逃生梯還蠻不錯的。
其實在房間內門後板上也貼有逃生路線指示,提醒大家入住任何飯店,絕對都要先詳讀這個重要資訊喔!
在各樓層的房間配置,就是依著這條長廊左右兩側分配,
一邊是市景房,另一邊則是山景房,
全棟七個樓層,每層樓各十間客房,以站前旅店來說,這樣的規模其實不算小囉!
特別一定要介紹的,就是這本旅店精心設計的 回然獨家小手札 了!
辦理好入住手續後,就會拿到這個小冊子,
裡頭除了放置房卡及早餐券之外,也寫明飯店內的各項服務內容,
此外更印製許多富設計感的空白頁面,讓旅客在旅遊期間可以隨心記下旅遊心得,記錄下美好的回憶帶回家。
從這些小地方,就能感受到飯店十足的用心。
飯店門鎖是使用房卡進出的數位卡片門控鎖,
房卡只用來感應門鎖,並無插卡取電設計,
所以進房不用急著找插卡處喔!(因為你也找不到XD)
 
  客房—山景房一大床  
接下來就要來介紹今天入住的房間,
這次訂的房型的「回然雙人山景房一大床」,
空間雖然不大(5坪),就像是一般商旅客房規模,但裝潢設備都算新穎。
舉凡想得到的無線網路、空調、液晶電視 、電話、書桌椅、化妝鏡、衣帽架、
淋浴、毛巾、浴巾、吹風機、盥洗用品、生活必需品 (枕頭&床單&羽絨被&衛生紙&拖鞋)、
礦泉水、茶包、保溫壺......該有的都有了,
是麻雀雖小,五臟俱全的概念。
唯一比較遺憾的,就是沒有放行李的專屬平台或行李架(不想彎腰的我真的好需要這個啊~
客房設計走的是乾淨舒適的清新簡約風,
床後方的風景也是精心選擇花蓮的在地特色景點,
花蓮大小景點我也算是一一去過一輪,「佐倉步道」倒是沒有去過,
有時間的話或許可以來去體驗在地人的郊山路線唷!
床上整齊放置著每人一大一小的毛巾。
雙人床大小是 150*180 cm 的標準床型,
床墊軟硬適中,睡起來還算舒適。
房間內也有附上抛棄式室內拖
小巧的床頭櫃兼做茶几區及Mini bar,下方是只有冷藏功能的小冰箱,
基本上冰箱裡是空的,可以冰自己帶回來的啤酒飲料。
因為飯店大廳有提供無限享用的自助飲料吧,
所以房間內只有放兩包茶包及即溶咖啡包,還有兩瓶瓶裝水。
另外各樓層樓梯口皆備有冰/溫/熱開飲機,
雖然房間也有準備熱水壼,但我覺得開個門走到外面倒水還比較方便一些~
一旁的梳妝檯及大面鏡也是一應俱全,吹風機則是壁掛式的小吹風機。
電視蠻大的,還有MOD可以看,一般客房需求基本上都能符合。
 
有注意到電視上方及梳妝台的可愛告示嗎?
連溫馨小提醒都用小蝸牛來告訴大家,俏皮可愛的圖案與話語,讓人會心一笑 :)這裡的每間客房都有專屬的Wi-Fi


 
再來就是我很在意的浴室部分,
質感的整體時尚風格很加分,乾溼分離的衛浴設備設計也很好,
而且最令我滿意的是浴室整理得非常乾淨,小細節也都仔細清掃了,
浴室玻璃與淋浴間連一點霉斑水漬都看不見喔! 
 
浴室雖然一如預期沒有浴缸,
但淋浴間使用的是兼具 按摩頂噴花灑 及 六道多轉向針刺按摩背噴 的多功能淋浴柱,
洗澡時除了洗去旅途中的一身疲憊,也可以順便享受一下舒暢的按摩快感!
房內備品部分,浴室裡只有準備香皂及淋浴間內固定式的洗髮精及沐浴乳,
其他需要的備品都要在一樓大廳取用。
 
  交誼大廳 & 飲料吧  
晚上沒有安排行程的空閒時間,我們就到樓下大廳的消磨時間兼吃點心,
寬敞舒適的接待大廳兼交誼廳,空間營造很有整體風格。
以灰色牆面與木質裝潢設計為主軸,
加上大量乾燥花與漂流木等自然元素為點綴,
暖色燈光更透出溫馨和諧的氛圍,讓人十足感到放鬆。
交誼廳是設有許多座舒適沙發椅的開放大空間,
隨意抽幾本矮櫃中的書籍雜誌靜心閱讀,或坐或臥都讓人覺得舒適。
因為回然的吉祥物是慢蝸牛,所以這裡也有許多蝸牛的擺設,
處處提醒著旅人要放慢步調,在這裡只要如蝸牛般自在與放鬆就好。
 
如果想要安排充實的花蓮假期,回然的櫃檯也有許多遊程資訊可以參考,
刺激的、知性的、各式各樣的包套方案,這裡都可以代為報名。
另外也有超優惠的配合租車方案,不管是摩托車、電動車或是小客車,都比市價便宜喔!
訂房時也可以事先跟飯店預訂。
總之,想知道什麼旅遊資訊都可以詢問櫃檯,他們真的都會熱心回答,
回然飯店櫃檯就是超級方便的旅遊服務諮詢窗口啦!
然後我也在櫃檯發現了一下很喜番想私下A走的 手作花蓮在地美食秘笈,
裡頭圖文並茂且資訊豐富,全都是飯店人員親自一家一家探訪的私房美食心得,
非常用心的本子!不知道這有沒有外借服務XDD
因為外籍旅客的需求,也有提供各種語言版本的旅遊資訊
在大廳閒晃的同時,我發現飯店的名片也是別具巧思,
攤開來居然是花蓮車站到旅店的立體地圖耶~也太可愛了啦!
一旁入口處有停放幾台腳踏車,櫃檯人員說這些是可以免費借用給房客的,
雖然我們入住期間大都飄著小雨,沒有機會騎車出去閒晃,但天氣好的話也是蠻不錯的服務。
交誼廳的一隅,就是房客福利之一的佛心飲料自助吧,
咖啡、茶、即溶包、碳酸飲料,還有各式零食餅乾小點心,統統都可以免費享用。
除了有咖啡機提供現煮咖啡,還有一整個冰箱的碳酸飲料區無限量供應,
不過提供免費飲料是飯店的美意,空瓶也需要回收,所以僅限大廳享用,不可以攜入房間或攜出飯店喔!
除此之外,其他點心倒是可以帶回房間邊看電視邊享用啦!
這股悠然閒適的氛圍也感染了旅人的心,
我們倒了杯咖啡飲料,拿了本雜誌隨意翻閱,時而閒聊時而滑機,兩人就這樣在這裡待了個把小時。
台北匆忙的都市步調總讓人忙碌荒亂,難得有機會能像這樣悠閒地待上一個小時啊!
在這裡深刻體會,無事可做,也是一種享受! :)
PS. 咖啡機的咖啡很香醇濃郁喔!有入住千萬不要錯過了~
 
即便是來自四面八方互不相識的旅人,一起在這個大空間裡,窩在各自的小沙發,獨享著自己的愜意時光,
或者對曾經或未來的旅程互相交換心得,都會是旅宿中的美好回憶吧!
 
  飯店周邊  
回然的周邊因為鄰近火車站,所以有許多伴手禮名店,
如阿美麻糬,曾記麻糬,德利豆乾,花蓮縣餅⋯⋯
這些店都是走路就可以到的距離,採買伴手禮倒是蠻方便的。
此外,鄰近的中山路上也有眾所皆知的 周家蒸餃小籠包 和 摩利東山鴨頭,
是採買宵夜的好選擇,不用進到金三角商圈人擠人就買得到了。
 
隔天的早餐是提供中山路上的MOS早餐券(限摩斯漢堡中山店使用),從飯店步行約3分鐘距離吧!
早餐券可是官網訂房的會員專屬福利唷!
今天因為下著綿綿細雨,我們開車買完早餐直接帶回飯店享用,
假日如果住房人多時,偶爾也會在飯店地下室提供早餐buffet。
昨夜入住天色已暗,沒發現到房間的這片迷人窗景,白天一看真是驚喜萬分,打從心底喜歡。
因為飯店前方是公園,沒有任何建築物遮蔽,所以景觀非常好,
望向窗外可以看到對面公園草地的一片綠意,還有遠方巍峨高聳的中央山脈,
雖然是微微飄雨的天氣,那輕繞山腰的那一抹白,也是一片迷人景緻,
隨風飄盪的雲霧,時而籠罩,時而散去,瞬息萬變的姿態更是變化萬千,看著看著也不覺膩。
偶爾不時飛過天際的戰機,咻咻咻地疾速而過,這面窗儼然也是觀機的好地方啊!
一夜好眠之後,像這樣在房間內一邊享用早餐,一邊欣賞著窗外的無敵山景,
心情也變得好放鬆,讓人感覺療癒~
退房時間是晚晚的12點鐘,有充份的時間可以悠緩睡到自然醒再準備退房。
整體來說,這次的回然住房體驗各方面私讓我和J大十分滿意,
地點便利、房價實惠、空間設計與環境設備很用心,服務品質更是都沒話說!
也真心推薦想來花蓮玩的朋友唷!
 
遠離日常的喧囂紛擾,來到「回然慢時旅居」,
跟著小蝸牛的慢步伐,感受不同以往的慢遊生活吧!
 
回然慢時旅居.Meci Hotel
訂房電話:(03)836-1116
入住時間:check-in 15:00 / check-out 12:00
地址:花蓮市國聯一路201號 (花蓮火車站步行5分)
Facebook粉絲專頁:回然_慢時旅居.Meci Hotel
官網:https://www.mecihotel201.com/

線上訂房按這裡
line02.png
 
因每人喜愛與體驗感受各有不同,所以僅供參考喔!
要是喜歡我的文章或者是想給我鼓勵,也可以給我一個大大的喜歡讓我知道喔!

 

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  • 1月 04 週五 201913:23
  • 【台中租機車推薦】理查租車│台中火車站&台中轉運站機車出租│「揪大心」的優質服務│送帽襯雨衣礦泉水.全車系配備充電型手機架

理查租車_123334.jpg
趁著年底還沒放完的年假,我約了玩咖郭郭一起跑來台中玩了!
對於台北人的二天一夜輕旅行來說,天數不多,不想花太多時間在交通上,
想找一個大眾運輸很方便,又好吃好玩的地方
那麼中台灣最大城市「台中」,真的是一個最適合說走就走的地方了!
 
以往總是開車或搭火車到台中,這一次,我們首次挑戰"搭客運直達"。
周日上午南下的公路一路順暢,才兩個多小時就直達終點站:台中火車站前的「台中轉運站」,
沒想到搭客運是超乎意料的方便又經濟快速,看來以後也可以多加利用喔!
接下來,在台中市區要怎麼玩?其實在台中搭公車刷【電子票證】可享10公里免費的優惠,已經足夠暢遊台中。
不過像我們這次只想漫無目的隨心漫遊旅行,不用說,最方便最划算的方式,就是「租機車」囉!
機車不但機動性最強,也能省去許多等公車的時間與麻煩,經費又比搭計程車划算許多
所以這次前往台中小旅行,我們行前就已經找好租車行囉!
 
『理查租車』的店址就在台中轉運站國光客運 2號出口斜對面,
從下面這張照片的相對位置,就可以看出門市離轉運站的距離有多近,
而台中火車站也只在台中轉運站對面過一條馬路就到了,所以不管是坐客運還是坐火車,取車都很方便
在台中轉運站出站後,朝著這棵大樹前進就沒錯了!
會選擇『理查租車』的原因,主要是因為它這個月才風光開幕,是一家超級新的租車行,
除了車況硬體很新,也會搭配許多優惠活動,而且因為店長很年輕,所以服務風格也很現代。
那,究竟有什麼特別呢?讓我們繼續看下去~
看起來車行的規模雖然不大,但車種還算蠻齊全的,從100cc到150cc都有多種車款可供選擇
依機車CC數及車款來定價,單日(24H)租車價格約 $400~$850 之間,目前的優惠活動是在FB粉專按讚即享優惠價唷!
當然,這之後店家應該會不定期推出各種優惠活動,實際價格及優惠活動請以 粉專 公布為準
 
以往台中站前租車,會有既定成俗的不成文習慣,要客戶租車前先簽本票或押證件之類,
這對消費者來說,其實是不合理也沒有保障的規定。
不過這邊的租車程序就很公開透明,免押證件、免簽本票,也沒有其他讓人覺得不安心的規定
在租車之前,會先請客戶填寫一式兩份的「出租合約」,一切皆有白紙黑字為依據,
上面除了填寫簡單的租車資料外,也載明合約雙方的權益義務等條款。
除了有文字條約逐項列示之外,重要的地方(如租車時間、隨車配件、逾時歸還規定等),店長也會一一口頭說明做雙方確認
租車時記得要攜帶雙證件(身分證及機車駕照),店家影印之後就會歸還,
影本也會在客戶面前蓋上「本影本限理查租車使用」的印章,不必擔心資料被用做其他用途
 
手續確認完成後,店長會交給我們一份合約書、行照影本(記得還車時一併歸還)及車行名片,
租車程序就差不多這樣了!
在交付的鑰匙上也有車行資訊,方便若有狀況隨時連繫
車行提供的安全帽超新,也可以選擇要不要另外加裝抗UV鏡片(合約上也會附註)
這些安全帽都會定期清潔消毒
 
最貼心的是居然還有準備拋棄式安全帽內襯,用魔鬼氈直接黏在安全帽裡,使用簡單又方便
更免除了衛生上的疑慮,光是這點,女孩都會覺得很加分吧!
 
關於車款,我們兩個女生只在市區裡蹓噠,覺得輕巧一點比較方便,所以當初預訂的車型是VJR 110cc
型男店長將我們預訂的機車牽到騎樓,車況外觀都很新耶~還蠻滿意的!
車子的大小剛好,女孩也能操控自如,前後座坐起來都舒適,車廂空間塞下兩個安全帽也沒問題唷!
接著型男店長向郭郭講解了一下例如開關、油箱等各項機車操作方式,
騎機車大家都會,但沒騎過的車款,還真的需要學一下才知道怎麼使用呢!
然後最最讓我和郭郭感到無敵滿意的,就是『理查租車』全車系都配備「充電型手機架」!!!
有手機架其實已經很貼心了,他們附的手機架還有USB插孔讓你隨時都能充電喔!是不是超級實用?!
完全體貼旅人導航會導到沒電的困擾~我覺得光有這個就要給一百分了說!哈哈
 
接下來的兩天,我們在市區趴趴走真的都得靠導航,也不怕手機沒電會變"麋鹿"
姐用實際體驗充電型手機座對旅人來說真的超級實用方便,好用到郭郭說回家也要為自己的機車添購一座了說
最後,出發之前,型男店長微笑遞上兩包輕便雨衣
「看這兩天的氣象應該會下雨喔~這個妳們要帶著!」
我那時還心想,不會吧!外面陽光燦爛耶~
萬萬沒有想到,晚間的傾盆大雨差點把我們淋成落湯雞,沒有它我們該怎麼辦?!!
急急穿上雨衣的我,那時想起了店長的臉(四周自動加上閃耀的光芒),真是慶幸店長的萬全準備啊~
姐一直以來在全省各地租車也有好幾次經驗了,這次倒是第一次遇到有提供礦泉水的貼心服務呢!
連這麼微小的細節都體貼到,處處周到的服務也對「理查租車」留下深刻美好的印象
出發之前,店長還會細心檢查前後輪胎壓,再次清潔打理車子,把後視鏡都擦乾淨,
再三確認車輛狀況都沒問題後,才會放心讓我們騎走。
 
一切準備就緒,我們就出發囉!開始我們的漫無目的悠遊台中輕旅行
大白(自己替機車取名)騎起來車況很好,油門很順、煞車也很OK。
多虧大白的陪伴,這兩天跟著我們鑽進大街大巷
去了宮原眼科、審計新村、孫立人將軍紀念館、臺中國家歌劇院、綠川水岸廊道、一中夜市……
取車時,油箱還有二格,店長說還車時也不需要滿油,只要能騎回來就好
我們在市區亂兜亂繞,台中市區的加油站頗多,加油還算方便,
一天下來加了$50的汽油,第二天也是兩格還車
 
另外,租車雖然是以24小時計算
但理查租車很貼心地有寛限一小時的緩衝時間,遲到一點點是不會逾時加價的
但超過一小時就會加收逾時費用$50/H喔!
 
還車時,店長只忙著提醒我們東西不要忘記拿,檢查時車子也是大致上看一看而已
我覺得店家給顧客的方便,雙方都要相互體貼,我們當然也要好好愛惜租來的車子
所以大白回家時也是毫髮無傷的唷!
 
回程時,我們是改搭火車北上,還車後從租車點步行大概五分鐘就到台中火車站囉!
只要在站前租車,就可以像這樣,將整個台中小旅行的交通"無縫接軌",非常方便唷!
 
整體來說,這次的台中租機車經驗讓我留下了很好的印象
雖然只是租機車,還是能充分感受車行的用心
除了令人滿意的車況,周到服務更滿分,讓人覺得「揪大心!」
有機會來台中租機車,不妨也來『理查租車』體驗超優質服務吧!
 
理查租車
營業時間:一~四 08:00-21:00 / 五六日 08:00-22:00
租車專線:(04)2225-8586
LINE:@jzt0378g
地址:台中市中區建國路215號 (台中轉運站 2號出口斜對面)
Facebook粉絲專頁:理查租車 機車出租 台中租機車 台中旅遊推薦
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  • 11月 29 週四 201820:16
  • 【手作課程】║新北淡水║竹圍站.QING 青手作皂│達人帶路!無瑕純淨馬賽皂課程│學員限定現做輕食美味午茶

青手作皂_馬賽皂課程成品.jpg

下著雨的周末下午,戶外活動GG
正是參加手作課程的最好時機欵~
我來到淡水竹圍,青青老師的秘密基地「QING 青手作皂」
與其他學員們參與了一場有玩有吃的手工皂DIY體驗課程
得一個愜意午后,也完成了人生中的第一塊手作皂
也歡迎大家一起來共襄盛舉喔!


出了竹圍捷運站後,過天橋右轉直行,步行約5分鐘
走在車流不息快速行駛的大馬路上,本來感覺有點害怕
不久便轉進寧靜的住宅小巷,看到以美好 Tiffany藍 為品牌主色的「QING 青手作皂」手作基地
只一個轉角便將車道的喧囂完全隔絕在外,自成一個小天地的感覺
真的好適合DIY手作的場合啊~

一進到手作坊,現場已經將課程所需的器材都準備好了
沒想到做手工皂原來需要那麼多「傢俬」啊?!

看看長桌上這些一字排開的瓶罐容器、植物油、攪拌器、刮刀…….
不知道的人肯定會以為這是一場烘焙課呢!

講堂上佈置得好典雅優美!在這樣的夢幻的環境上課真讓人神怡~
接下來主講的青青老師上場,課程就要正式開始囉!

 
先來說說什麼是「馬賽皂」好了
馬賽皂是一種遵循法國馬賽地區的製皂配方
這個傳統配方至今已超過四百多年的歷史了
當初法國路易十四為了壟斷製皂業,規定馬賽地區為手工皂的唯一生產地區
不知道是不是因為有國王認證過的緣故,馬賽皂總讓人感覺是頂級的象徵啊~XD
這個製皂配方成分單純簡單,一路流傳至今日
傳統的馬賽皂中必須採用 72%植物油 製作的經典配方
也就是待會兒課程要做的成品喔!

在實際操作之前,青青老師會先上一課手作皂基本概念介紹
課堂上除了青青老師口述講解之外,還配合詳細的簡報說明

從認識馬賽皂、冷製皂、手工皂的成份組成、手工皂的「五力」、作皂的油脂、配方比例、精油添加等手工作皂的知識
這些看似生硬化學課的內容,在青青老師淺顯易懂的說明之下
讓我們這群生手很快就對「手作製皂」有了初步的認識與瞭解
聽完了講解,接著就是跟著老師進行正式操作的時候啦~
穿上圍裙和手套,學員們這時都躍躍欲試了起來

仔細瞧瞧!馬賽皂需要的工具有:
不銹鋼鍋、電子秤、不鏽鋼量杯及硼矽酸瓶、打蛋器及手持式電動攪拌器
紅外線額溫槍、量杯、矽膠模具
圍裙、塑膠手套、橡皮刮刀

面對手邊這一大堆的工具也不用覺得手足無措
因為青青老師會一步一步指導大家操作,只要跟著做就沒錯啦!

第一步,要依序先量好油脂、水與氫氧化納的重量
以便接下來的操作

今天製作的馬賽皂的油脂配方是:72% 純橄欖油 + 18% 椰子油 + 10% 棕櫚油
必須按比例依各油脂的皂化價,計算出各成分需要多少份量

計算原理雖然簡單,但過程其實有點麻煩
還好青青老師都幫我們算好了,依照簡報上的數字量測就可以囉!



油脂
 72%  純橄欖油 540g
 18%  椰子油 135g
 10%  精製棕櫚油 75g 


 鹼水重量 
 氫氧化納 102g
 純水 204g


精油
 薰衣草 5g
 甜橙 10g
 山雞椒 10g




 
  STEP 1:製作鹼水  
剛剛已經將量測好的純水加入硼矽酸瓶中了
現在則要再將量測好重量的氫氧化納粉粒倒入裝了純水的瓶中

要帶點力道均勻搖晃到粉末徹底溶化

因為化學反應,此時瓶身會逐漸發熱
再將它放入水盆中隔水降溫至45~50°C

 
  STEP 2:混和油脂  
將剛剛計算好的橄欖油、椰子油、棕櫚油按比例混和,稍微攪拌
用電磁爐加熱控溫至45~50°C


可以用紅外線額溫槍嗶一下就知道溫度囉!

 
  STEP 3:混和鹼水  
接著將鹼水緩緩倒入油脂盆中,用打蛋器混合攪拌



看我們各自忙碌的模樣,有沒有覺得大家都是科學家的FU~?!

 
  STEP 4:電動打皂  
剛剛用打蛋器攪拌,主要是讓我們體驗手動打皂的感覺
但因為人工打皂要一小時以上,而且還要確保力道和速度的穩定
所以當然還是要靠電動攪拌器出場來救援囉!
省時省力有效率

用手持式電動攪拌器攪拌時要注意
不能讓空氣進去皂液裡,以一次三秒左右的時間打皂,循環約4~6次即可
這時打出來的皂看起來黃澄可口
根本就像玉米濃湯啊~

 
  STEP 5:加入精油  
最後在已皂化的皂液中倒入精油
課堂中加入的精油是「薰衣草+甜橙+山雞椒」的混合精油
能為我們的手工皂成品帶來淡淡幽香喔!

加入精油後,用打蛋器充分攪拌均勻
將皂液中的氣泡都打出來
皂液就完成了!

 
  STEP 6:倒入模具  
仔細地將皂液緩緩倒入模具中
青青老師說每一滴的皂液都是心血,也很珍貴
所以要用橡皮刮刀將殘餘在鍋中的皂液仔細刮入模具中
份量剛好將模具裝得滿滿的


最後要托著模具一側,輕敲模具,將其中的氣泡敲出
才能做出漂亮的手工皂喔!

 
  STEP 7:保溫  
最後,小心翼翼地將皂模端到教室一側的保溫箱中存放
製皂DIY體驗就大功告成囉!

它必須在這裡待上24小時以上
後續的作業,青青老師會再繼續幫我們完成

 
  STEP 8:清潔器具  
最後,一起懷著感恩的心,將使用過的工具稍微擦拭清潔吧!


 
  STEP 9:脫膜/切皂/晾皂  
兩天之後,青青老師就傳來皂寶寶脫膜、切皂後的成品照片囉!
這次的成品是 1kg 的馬賽皂,約可切成8-10塊皂

雖然是第一次作皂,但看起來好像還蠻漂亮的是吧?!
每一顆皂可都是蘊含著 72% 橄欖油成分的滋潤唷! 
最後這些皂塊要放在手作坊的晾皂處風乾,晾皂的時間約六~八周
等到手工皂揮發掉多餘水分,檢測PH值於9以下呈弱鹼性
就會通知主人們取皂囉!
接下來就期待青工作坊能好好照顧我們的皂寶寶
好讓我快點拿到自己做的手工皂囉!


 
  歡樂午茶時光  
可別以為課程到此就結束了
還有最令人期待的課後午茶等著我們呢!

這可是「QING 青手作皂」的貼心附屬福利之一
等著主廚備餐之時,我們就到商品展示櫃仔細觀看挑選現場販售的手工產品




還等不及自己做的皂做好
我們每個人都各自先挑了喜歡的戰利品回家了~

回到餐桌上,帥帥主廚與美麗的青青老師已經在等著我們了!
佐餐茶品是英國皇室御用茶的唐寧茶
有一整盒各種不同口味的唐寧茶任君挑選

挑選的是 Passionfruit.Mango&Orange Tea 仲夏果漾茶
紅茶搭配熱帶甜美的百香果、芒果及柑橘,獨特風味茶品散發誘人地濃郁果香
三種水果交織而成的酸甜口感,好好喝~
是說唐寧從來也沒有讓我失望過的!


輕食是主廚手工現做的蘑菇起司熱壓吐司
點心則是墨西哥玉米片佐莎莎醬
除了這些,居然還準備了紅棗蓮子甜湯
一整個超乎想像的豐盛啊~~~

熱騰騰剛做好的熱壓吐司,香氣四溢
看起來份量好像不多,但內餡用量超飽滿,
多到滿溢的蘑菇加上沒有人不愛的起司,馬上擄獲了所有人的嘴,太好吃了!

簡單的原味玉米片,搭配香濃蕃茄莎莎醬就超好吃
微酸微辣的味覺刺激讓一同上課的學員妹妹續杯了好幾次
還有蓮子湯的蓮子可是青青老師南部鄉下自種的唷!
熱熱暖暖的甜湯,好適合雨後的微涼天氣
我重度懷疑連餐點的選擇都是有搭好天氣的吧!

就這樣我們一邊用餐,一邊閑聊
大家一起分享上課心得,也可以趁機與老師討教手作相關知識
在閑聊中才知道青青老師原來是護理師
當初為了解決家人皮膚困擾,開始親手製作天然洗潔精
從而更進一步愛上手工製天然保養製品這條路
具有護理師專業背景的青青老師
有任何保養方面的問題也可以請教她唷! 

一邊欣賞著餐桌上的作品及擺設
每樣小物都讓人愛不釋手
各式造型蠟燭都好可愛,讓人整個少女心噴發啊~



「QING 青手作皂」除了馬賽皂課程之外
還有手作香氛精油蠟燭、手作居家護理小物
創意蠟燭設計組合、擴香石課程、韓式豆蠟擠花、3D蜜蠟花、KNDA蛋糕蠟燭等課程
詳細課程內容可以上他們的 粉專 或 官網 查詢喔!

近年來各種手作課程相當流行,講究天然健康的手工皂更是火紅
來參加手工皂手作課程,享受手作樂趣也省了買皂的錢
就可以一舉兩得真是太棒了!

從手工製皂的基礎知識、製作過程教學,到親手打出一鍋好皂
只要兩手空空來上課,就能輕鬆悠閒享受手工作皂的樂趣
還有飽到撐破肚皮的美味下午茶餐點
就讓專業的作皂達人帶路!
親手做一條專屬於自己的頂級無瑕經典馬賽皂吧!
 

QING 青手作皂
電話:(02)2808-2185
營業時間:週一至週五9:00-18:00 / 週六10:00-18:00 / 週日公休
地址:新北市淡水區民權路185巷1號 (竹圍捷運站 步行6分)
Facebook粉絲專頁:QING 青手作皂
官網:https://www.qingqing.com.tw

line02.png
 
因每人喜愛與體驗感受各有不同,所以僅供參考喔!
要是喜歡我的文章或者是想給我鼓勵,也可以給我一個大大的喜歡讓我知道喔!

 

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  • 10月 30 週二 201813:24
  • 【遊記】東北角熱門景點一日遊│哈旅行Haplay.台北包車旅遊推薦│野柳地質公園▶十分瀑布&十分老街放天燈▶陰陽海▶十三層遺址▶黃金瀑布▶祈堂老街彩虹階梯▶九份老街

哈旅行.jpg
周末早上九點,狐狸輕裝出現在台北車站
今天要跟著 哈旅行Haplay 和一群朋友
一起包車同遊「東北角」小旅行!
對於不會開車的狐狸來說,專屬司機(J大)若沒空的話,旅行就只能仰賴大眾運輸了
但現在包車旅遊越來越夯,我覺得將交通行程大小事交給包車旅遊服務,也不失為一個方便又有效率的旅遊選擇
 
哈旅行Haplay 是一個旅遊訂購平台
它提供多種特色包車遊程與訂房服務
一起揪團出發最方便
S__4669453.jpg
我們今天參加的就是哈旅行的包車服務
【台北九份十分】台北包車經典一日遊 (10h)  8人$5500
野柳地質公園 > 十分瀑布 > 十分天燈 > 陰陽海 > 十三層遺址 > 黃金瀑布 > 九份老街
詳細行程點這裡
 
我們在臨近台北車站的約定集合點集合,今天的座駕 福斯T6九人座小巴 準時抵達
司機先生很主動地為我們開車門及調整座椅,非常周到的服務
跳上座騎出發吧!跟著我們一起暢遊東北角!
今天的司機是Michael,負責專車接送及隨車講解服務
原則上他會在車上稍微講解景點介紹
到達每個行程景點後,會有自由時間可以自由玩耍,在約定的時間內回到原上車地點即可
九人座的T6,我們八個人加司機,剛好是全車坐好坐滿的狀態
女孩們坐起來座位剛剛好,不覺得擁擠
在車上和朋友談笑聊著,外面雖然下著雨,但心情卻格外輕鬆
小巴在下著雨的台2線上奔馳著
東北角海岸線一路隨行,一個小時後,便到達了今天的第一站
 
大自然的鬼斧神工
野柳地質公園

說到野柳,旅伴們的同一印象就是"小時候來過的地方"
今天大家就一起喚起童年郊遊的記憶吧!XD
到了野柳,外面正下著不算小的雨,再加上風勢助長,我們已有淋成落湯雞壯烈犧牲的準備
不過這時Michael拿出貼心準備的免費輕便雨衣和礦泉水
在這種時候穿上雨衣的確比雨傘受用得多
貼心的服務馬上為包車旅遊的印象大大加分
包車旅遊的內容並不包含行程中的門票、餐食及個人開銷等費用
所以門票要自己購買喔!(全票$80)
說到野柳,最著名的就是女王頭了!
美國有線電視新聞網CNN 以及 國家地理頻道 都曾報導過女王頭的獨特景觀
更被列入世界十大不思議地景之一
今天就將她列為我們的終點目標吧!
在走向海邊的步道旁,有許多可愛的Q版公仔人物在歡迎著遊客們
這七款創意公仔可是以野柳地景為主角而設計的
分別是女王頭、燭台石、瑪伶鳥石、冰淇淋石、仙女鞋、蜂窩岩、俏皮公主
可愛的造型是不是讓野柳的獨特地景更讓人印象深刻了呢?
 
因為女王頭實在太熱門了,要跟她拍照得排隊排到歪腰
所以公園內還另外準備了一尊復刻版的女王頭分身供遊客合影,過過乾癮也不錯
這種風雨飄搖的天氣
本來心想這下應該沒人會來野柳,我們可以霸佔女王頭了!
沒想到園區內竟還是遊客如織的狀態
真不愧是聞名海內外的熱門景點
野柳最難能可貴的,就是有豐富的岩岸奇石地貌
海蝕壺穴、風化窗、蜂窩岩、蕈狀岩、燭狀石......
不是人為的造景,都是渾然天成的天然景觀
有沒有覺得這個海蝕壺穴的造型很像一個大腳ㄚ踩在大石上
小學課本裡的林添禎救人事蹟,他為了救在野柳旅遊而落海的大學生而殉身
在這裡也有立銅像紀念他捨身救人的英勇精神
沿著步道往下方狹長的海蝕平台走去 
就可以看到熱門的女王頭了
在靠近海的地方,都有標示警戒線
為了自身的安全著想,要注意千萬不要越界喔!
等著跟女王頭合影的人潮果然排成一條長長人龍
看來今天還是沒辦法如願獨佔,只好在一旁默默欣賞了
大家都知道女王頭的風化情況越演越烈
跟小時候的印象相比,她的頸子細了很多,髮冠也越來越小
一旁的遊客直嚷著到2025年也許就看不到女王頭了
不知道還有沒有機會再來野柳看她
不如就趁這時,將美好的印象留在腦海中吧!
 
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[ 野柳地質公園 ]
開放時間:08:00~17:00
全票$80
官網 │ FB粉專
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水龍頭滿開的狀態
十分瀑布

遊程第二站,是號稱台灣版尼加拉瀑布的「十分瀑布」
在前往瀑布的步道途中,會經過一座「觀瀑吊橋」
這裡可以先欣賞橋下的眼鏡洞瀑布
 
與吊橋相平行的廢棄鐵道,現在已經關閉通行了
但在十幾年前吊橋還沒蓋好之前,我們可是走這條鐵支路過河的呢!
再往前走不用十分鐘,就可以抵達十分瀑布了!
因為下雨的關係,今天的水量充沛
如萬馬奔騰宣洩而下,氣勢驚人
雖然在這裡看瀑布已經很美了,不過可別就此停下腳步喔!
繼續跟著遊園觀瀑動線指示前進,就可以繞到瀑布前方看到更多角度的瀑布本尊
十分瀑布落差約20公尺,寬度約40公尺,外層岩頃向和水流方向相反,屬逆斜層瀑布
站在瀑布下方,就像一個巨大的水簾展開
水氣漫延,為瀑布增添幾分仙氣~
細數從小到大到十分瀑布的次數,沒有十次也有八次了
雖不是第一次遇上下雨的天氣
但卻是第一次見識到瀑布是這種氣勢磅礡,如水龍頭全開的狀態啊~
算是雨天裡的小幸運吧!:)


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[ 十分瀑布公園 ]
開放時間:09:00~16:30
免費參觀
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鼓舞人心的幸福天燈
十分老街

從十分瀑布到十分老街雖然不遠,但慢慢走來也要將近一小時的步行時間
這時就很慶幸有Michael在,專車接送我們到老街只要五分鐘就到囉!
放天燈,似乎也是來十分或平溪必做的一件事
不僅僅是元宵節特有的文化節慶活動,現在更已經躍上世界舞台,成為一種在地觀光活動了
為了讓包車旅客到了十分,也能親自體驗放天燈的樂趣
行程中也有贈送一顆天燈,讓我們也可以體會一下觀光客模式
 大家都在天燈上寫下各自的心願
在老闆的指示下,我們咔喳咔喳跟天燈合照了好幾張
最後將天燈搬到鐵道上
點火,升空......
 
看著承載著夢想的天燈,漸遠~
不知道上面的願望會不會真的實現
但它已經鼓舞撫慰了每個人的心
不想放天燈的話,老街上也有販賣很多天燈小物
不妨買個小天燈回家收藏紀念吧!
放完天燈,距離集合時間還有將近一小時,可以隨心在老街上悠晃
建議大家可以到十分車站對面的「靜安吊橋」逛逛
藍白色的吊橋風格在樸實的老街中顯得醒目
靜安吊橋的歷史悠久,建於民國36年,至今已有七十幾年的歷史了
最初的用途是為了運送煤礦,在煤礦停採之後,就改建為行人專用的交通要道了
要注意老街中的鐵道還是有在使用中的狀態
時不時會有火車通過噢!
當火車來的時候,大家就得往兩旁閃避讓道給火車通行
十分有趣的現象
逛著逛著,肚子也有點餓了!
十分老街上有很多美食小吃
看到一家排隊美食「花生捲冰淇淋」,忍不住也買來嚐嚐
和旅伴們人手一捲,開動前就用冰淇淋捲來乾杯吧!哈~
花生的香氣和著香菜的獨特氣味
其中甜而不膩的綿密冰淇淋,好好吃啊~!
 
S__4669453.jpg
 
黃與藍的奇遇
陰陽海

離開十分,我們續行前往水湳洞
水湳洞又稱為「濂洞灣」,這裡的知名景點有陰陽海、十三層遺址與黃金瀑布
Michael載我們到半山腰的一個觀景平台
可以俯視整個陰陽海所在的東海海灣,以及山上的十三層遺址與廢煙道
 
陰陽海位於水湳洞溪流出海口
因為從金瓜石山脈宣洩而下的溪水中飽含礦質,隨著地下水排向大海,與海水作用後形成黃色懸浮物質
就形成黃色與碧藍海水交錯形成的海岸線奇景
可惜今天的氣候不佳,海水欠缺燦爛陽光的照射
只隱約看得出黃褐色的海水,無緣看到藍黃分明的神奇調色
 
昔日的水湳洞選煉廠
十三層遺址

濂洞灣的正後方,就是壯觀的十三層遺址
十三層遺址是昔日臺金公司的水湳洞選煉廠,是金瓜石一帶最大的選礦場所
自1933年落成啟用,至1981年停工後,便荒廢至今
目前已被新北市政府公告為文化景觀的文化資產歷史建築
水湳洞選煉廠依山而建,層層相疊的建築形貌,從平地向上望有著天空之城的雄偉美感
遙望荒廢而傾頹的舊礦廠,彷若一座神秘的山上宮殿,被稱為礦山上的布達拉宮
而在遺址旁,沿山坡而建綿延數公里的長仁三坑廢煙道
也為金瓜石的採礦工業留下最佳的歷史見證
目前十三層內部及廢煙道為台電公司所管轄,也因重金屬汙染而被明定公告為污染管制區
所以其實是不能隨意進入的,我們就在山下遙望這天空之城的神秘面紗吧!
 
驚豔金水公路的水色金光
黃金瀑布

沿著金水公路繼續前行,不久就可以看到公路旁的黃金瀑布
遠看宛如巨型黃金岩壁的黃金瀑布
也是中外旅客造訪金瓜石的必到景點之一
不過溪床上顯眼的金黃色,可不是真的黃金喔!
黃金瀑布是本山六坑及長仁五番坑坑口流出的礦水所匯集
與陰陽海的成因相同,黃金瀑布也是因為金瓜石的鐵礦沉澱經雨水滲入後流出
形成這令人嘖嘖稱奇的金橙黃色瀑布景象
 
網美打卡景點
祈堂老街.彩虹階梯

離開水湳洞之後,本來應該前往今天的最後一站,九份
不過我們向Michael臨時追加了一個金瓜石的臨近景點—祈堂老街的彩虹階梯
既然都到了金瓜石,當然要到新興網美打卡景點踩點一下囉!
因為是包車旅遊,容許有更自主更彈性的行程安排
可以和司機即時討論調整行程內容與安排
我們才可以那麼任性地說走就走
司機將車子停在勸濟堂前,我們沿著祈堂老街而下
探尋著這樸實的山城老街
祈堂老街是日治時期,臺人向日本礦業株式會社承租土地而建的聚落
這個依山而建的村落,沒有遊客的喧囂,充滿著濃濃的懷舊氣息
村落其實沒有很大,沒有多久就找到這座最近頗受爭議的彩虹階梯
原本石梯欄杆換了七彩新衣、牆壁也畫上彩繪圖案
成功引來了更多遊客駐足,卻也引發不少文化保留的爭議
社區營造與文化景觀的衝突,或許至今還沒結論
不如就這片刻,漫步舊時光,盡情享受這靜謐的山城氛圍吧!
 
邊吃邊逛的山城漫遊
九份老街

說到九份老街,最令人頭痛的就是交通問題
窄小的山路每天都有大批觀光客穿流不息
不但塞車是常態,搭公車也是人擠人的一位難求
不過今天跟著Michael來,完全是有保證座位的快速直達專車
開車、加油、停車、過路費......,這些問題統統丟給他處理就好
而且老江湖Michael還精心準備了一張他個人的九份美食口袋名單
將他推薦的美食貼心畫成地圖,讓我們按圖索驥,尋訪美食不踩雷
而我們,只要負責好好玩九份就好!!!
突然覺得包車真的好好用啊~!
今天的九份老街一樣人聲鼎沸,熱鬧滾滾
絲毫沒有因為下雨而有稍微冷清
因為九份的美食實在太多了,我們必須加快腳步
今天吃的美食都在Michael推薦名單中,至少都不會踩雷!
 
《金枝肉圓》
金枝肉圓在九份本來就是蠻受觀光客歡迎的名店
紅糟肉圓是招牌餐點
他們的肉圓外皮很Q、醃製過紅糟肉內餡也挺香,調味上則有點偏甜,還不錯!
但我覺得我點的紅麴鱈魚丸湯更令人驚豔
湯頭清爽,包有肉餡的鱈魚丸又蠻夠味的,兩相搭配相得益彰 
 
《阿蘭草仔粿》
阿蘭草仔粿是從民國39年就開業至今的排隊名店
也是我每到九份必買的伴手禮,每次都是一盒一盒的買
我覺得芋粿巧比草仔粿好吃
現包現做的美味連本來不吃芋粿巧的家人都折服指定購買喔!
《魚丸伯仔》
這家也是Michael推薦名店之一,可惜一群小鳥胃剛剛吃了金枝肉圓之後已無力續吃
只好等下次有機會再來嚐嚐它的豆干包滋味囉!
《阿柑姨芋圓》
其實九份並不產地瓜或芋頭,但不知道為什麼,到了九份沒吃到芋圓就算白來了!
九份有名的芋圓有兩家(賴阿婆 vs 阿柑姨)
基於可觀景的優勢,我通常都是吃阿柑姨家的芋圓
順著老街一路走到豎崎路,沿著又長又陡的階梯直上,走到快到最頂端時,就可以看到阿柑姨芋圓了
陡長的階梯此時正好走到氣喘如牛,最適合來碗芋圓壓壓驚
本來想要搭配夕陽享用,但現在天色漸暗已看不到美景,還是專心吃芋圓比較實際
滿滿一碗軟Q又真材實料的芋圓和地瓜圓,還有一堆豐富的配料
飽足了胃,也滿足了心
用甜滋滋的九份芋圓做為旅程的終結,是再好不過的結尾了!
吃完芋圓後,沿著豎崎路一路向下
就是九份最經典的場景了!
昔日紅紅燈籠高高掛的舊時風情重現
即便雨天被人潮塞爆了也要來朝聖一番
被傘花占據的山階坡道,也別具風味不是?!(笑~
離開老街走向集合點的時候
公車站牌擠滿了在雨中等待公車的旅客
心裡不禁慶幸著還好我有專車接送XDDD
從早玩到晚的旅程,最後同樣在北車解散,結束這充實的一天
依依不捨跟大家說再見囉!
第一次體驗哈旅行的包車旅行服務
不但有令人放心的專業司機代駕及導覽服務
也會提供初步的旅程安排,更可以有客製化的行程規劃
更深度、自主性,行程更彈性化
最輕鬆的是可以不用做功課,不用人擠人更不需要導航
只要上車睡覺下車拍照就好了
想要十足的放鬆出遊嗎?來試試包車旅遊吧!
 
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  • 8月 28 週二 201801:44
  • 【遊記】花蓮.富里│來去縱谷住一晚!尋找夜空中最亮的星│花東縱谷深度旅遊DAY1│明里村農事體驗▶羅山瀑布&泥火山▶泥火山豆腐DIY▶六十石山觀星趣

花東縱谷.JPG
七月仲夏,我在花蓮富里
這天,我跟著「揪巴士」來去縱谷住一晚
旅行,在花東縱谷之間,悠悠轉轉
讓縱谷間流轉的風伴我同行,療癒了旅人的心~
 
富里鄉在花東縱谷的中間
鄉境的西側是高聳入雲的中央山脊,東邊有娟秀的海岸山脈
中間則是沖積扇上無際的悠悠稻田
山巒與農地相映成趣
 
這裡有好多你我都未發現的景點與玩趣
花東縱谷該怎麼玩?不知道的話
找「揪巴士」吧!
(相關遊程內容詳見 揪巴士「來去縱谷住一晚!!尋找夜空中最亮的星 | 花蓮.富里玉里」 網頁說明)
 
明里十三號菜包體驗
老菸樓風華再現

 
「明里村」,舊名里行
位於富里鄉境之西
背倚中央山脈,面秀姑巒溪
是富里全鄉最小,人口最少的一個村落
這個小而美的村落,一直是平埔與客家族群世居在此
 
「明里十三號驢行」民宿位於中央山脈山腳下
民宿矗立在綠色田野中央
原來的一整排老農舍重新修整為民宿
而村內僅存、保存完好且別具特色的菸樓
現在則規劃為民宿公共空間、餐廳與體驗教室
今天的「客家菜包體驗課程」
是由民宿周媽媽負責教大家包菜包
一般的菜包都是加水揉製菜包的外皮
但這裡的菜包可沒那麼簡單
完全以豆漿來代替水,是營養滿分的「豆漿菜包」來著!
豆漿也是用自產有機黃豆磨成的豆漿喔!
富里鄉出好米,民宿特別挑選小農栽種的糯米
以及在地生產的緞木香菇、蘿蔔、蝦米做為客家菜包的內餡食材
再以民宿旁種植的老欉柚子葉做為菜包的襯底
周媽媽包的菜包成型非常漂亮
塞進滿滿的料,捏抓出直挺的屋脊
不用一分鐘就是渾圓飽滿的客家菜包
光是幾十年的專業主婦資歷
我們這群ㄚ頭們當然無法與她比擬
包出來的菜包各有姿態,毫無標準可言
但能做做樣子拍拍照便已滿足XD
等待菜包蒸好之際,周媽媽的女兒,也是民宿的主人妤潔
先帶領我們導覽菸樓及明里村的種菸歷史
明里村的菸樓,建於1967年
是屋頂設有斜背通風口的大阪式菸樓建築
明里村從日治時代(1905年)開始種菸
全村有70年的菸草產業歷史
 
種菸,本是明里村的重要產業
隨著製菸產業的没落,紛紛離菸轉作水稻
由菸田變成水田,只剩村內幾幢菸樓見證當時的輝煌歲月
 
菸樓裡,完整保留了正中央的燻菸室
以前就是將菸草穿洞綁牢於竹竿上,吊掛在樓層架上
底下焚燒柴火,日以繼夜不間斷地烘烤十天
菸草是一年一收,到了烘菸的時節
整個村子都瀰漫著菸草的氣味
民宿很有心地收藏許多耆老們留下的菸草產業舊工具及文物
儼然就是一個小型博物館
也為當年的菸業風華留下可追思的歷史證據
午餐就在明里十三號享用農家風味餐
品嚐當地特有的好味道
 
富里不愧是花東縱谷魚米之鄉
豐富的菜餚一字排開
在地放山雞、涼拌苦瓜沙拉佐肉醬、自栽自製有機豆腐、當歸葉炒蛋……
周媽媽很驕傲地說桌上所有食材都是村內小農栽種養殖的喔!
用餐的同時
Q彈軟綿透著油光的菜包也端上桌了!
周媽媽從剛剛蒸好的菜包中精選出前十美上桌
個個外觀端正、飽滿漂亮,相信這幾位佳麗應該都出自周媽媽之手
豆漿香氣和著清新柚香,樸實簡單又清雅的好味道
這一餐就這樣一路飽到天靈蓋
卻每一道都不想錯過
餐後趁著還有一些空檔可以在附近走走逛逛
被水田包圍著的民宿,緩慢、樸實……
就像是一個獨立不受外界紛擾的寧靜天地
時間在這裡彷彿靜止了……
臨別前,周媽媽笑盈盈送上一人一袋小禮物
是周爸爸經營的「玉山餅舖」手作的豆沙餅及地瓜餅
豆沙綿密,不甜不膩,非常好吃!
初次相見「明里」
空氣中早已聞不到菸草香,只有濃到化不開的人情味~
 
.—.—.—.—.—.—.—.—.
[ 明里13號 驢行鄉村民宿 ]
03-8831589/0916831589
花蓮縣富里鄉明里村1鄰13號
官網 │ FB粉專
.—.—.—.—.—.—.—.—.
 
 
羅山有機村
大魚池與泥火山

 
告別了熱情的周媽媽母女
下一站我們要到一河之隔,位於秀姑巒溪之東的「羅山村」
由富里導覽解說班班長 馮心憲大哥 為我們解說羅山二三事
 
富里鄉羅山村,一個位於海岸山脈旁的小農村
當地居民有六成以上是客家族群
 
由於花東縱谷得天獨特的天然條件
擁有螺仔溪的獨立水源,以及海岸山脈的天然屏障
使羅山村具備了有機農業生產的先決條件
成為全台第一個有機農業村
 
馮大哥先帶領我們去羅山村落內的一處百年土角厝參觀
現在是由羅山社區發展協會籌備而成的「羅山社區小舖」
為全村居民提供一個自產自銷的農特產販售平台
今年初才正式開張
厝前廣闊的「門口埕」,則是社區居民舉辦活動的交流場所
仔細看這間土角厝的土牆表面佈滿了密密麻麻許許多多的小洞
看起來很像是金門戰地洋樓的彈孔遺跡
馮大哥說這是土蜂為了產卵而鑿洞築巢
土厝周遭也可見成千上萬隻蜂群齊聚飛舞
不過牠們並不會叮人,所以大可放心在這裡休憩遊覽
進到土角厝裡
裡頭販賣著羅山當地有機農特產品
或是社區媽媽的手工藝品
飲用一杯美味的手沖咖啡
邊聽馮大哥說著羅山村的人文歷史
也為接下來的羅山導覽掲開序曲~
 
接著我們前往羅山村的另一個著名景點
也就是特有的「泥火山」
花東縱谷位於歐亞大陸版塊與菲律賓版塊交界處
因為後火山活動而形成的泥火山地質景觀是這裡的奇景
泥火山是地下溫泉攜泥噴出的特殊地景
台灣除了羅山之外,台東關山及屏東佳洛水都有這種獨特地形
 
下車之後,首先會先看到由斷層錯位形成的「羅山大魚池」
遠方則是懸垂於海岸山脈的「羅山瀑布」
垂掛在山壁之間,流水宣洩而下
羅山瀑布位於螺仔溪上游,自東部海岸山脈西側奔騰而下
水質純淨甘美,是羅山村民重要的民生及水田灌溉用水
也是頗富盛名的遊憩區
 
羅山大魚池則是一個斷層自然湧水及因泥火山的泥漿堰塞而成的湖泊
現在則搭建景觀曲橋蜿蜒其中
成了居民與遊客的遊憩景點
跟著馮大哥的腳步繼續往設備完善的木棧道前進
我們找到了泥火山指標植物「鬯(ㄔㄤˋ)蕨」
很難想像吧!它其實是原生於海邊的溼生植物,卻能在山邊生長現蹤
就是因為泥火山從地底湧出,帶來海洋物質與鹽份,讓這些植物得以生存
是難能一見的保育類植物
本來去程泥火山還亳無動靜
心想這回恐怕要鎩羽而歸了
回程時終於有幸看到泥火山出水口噗茲噗茲地冒著
總算沒有空手而回囉~


 
 
農家手作豆腐樂活體驗
泥巴水做的豆腐,能吃嗎?

 
羅山村的農家豆腐很特別
是用泥火山噴發的泥巴水來做豆腐喔!
負責解說的林小姐說這項技藝是日據時代她的阿公向日本人習得
雖然後來因食品技術的進步,讓這項工序差點消失在時代的洪流中
後來透過老一輩的有限記憶傳承,才又重現這獨特的泥火山豆腐
 
一般豆腐是用鹽滷或石膏作為凝固劑
羅山則是用泥火山噴發的溫泉水來製作豆腐
是完全天然、無化學添加物的天然凝固劑
 
你是不是也懷疑泥巴水怎麼拿來做豆腐?!難道不會吃得滿口泥嗎?
原來只要將泥火山水取回沉澱一周
就能得到上層的乾淨溫泉水
泥巴水有海的鹹味,是製作豆腐的最佳原料
「泥火山豆腐DIY」是由林家父女共同解說與示範
在簡單講解完泥火山豆腐的源由及豆腐DIY的程序之後
第一個步驟是體驗以傳統石磨將黃豆磨成豆汁
 
做豆腐的原料是選用自家栽種的非基改有機黃豆,林爸爸負責在豆磨間不時添加適當的水
推磨時看似簡單,但要推得順可是有訣竅的噢!
左推右拉、一推一拉之間,乳白色的豆汁便從轉動的石磨隙縫間緩緩流出
這就是早期最原始的做法
不過大家稍微體驗過後,剩下的豆子我們還是交給機器來完成吧!
 
接著將磨好的豆漿、豆渣一起入鍋煮沸,期間必須不斷用大鏟翻攪,以免底層煮焦了
煮沸後兩兩一組拉起棉布的四角,將豆渣過濾掉,就是最新鮮的豆漿了!
 
接著再將豆漿重新倒入鍋中續煮,這時加入泥火山鹵水當做凝固劑
豆漿就會開始成形,慢慢凝結成豆腐腦的樣子
最後倒入舖了紗布的方型豆腐模,仔細包覆後,蓋上模板
大家再以人力輪流在模板上均勻施壓,讓豆腐排掉多餘的水份
最後脫模倒置,紮實綿密的豆腐就完成囉!
接下來就是大快朵頤的時刻了!
農家已在餐廳備好剛剛製作而成的豆漿及豆腐
還準備了醬油膏、芥末醬、豆腐乳等各種調味料搭配豆腐食用
 
第一口當然要先品嚐手作豆腐真材實料的原始風味囉!
有別於一般市售豆腐的輕柔軟嫩,泥火山豆腐的質地比較硬、彈性和韌性也較強
口感也比較紮實飽滿
更重要的是豆味鮮明,即使不加調味料就很美味
入口就能感受到濃郁豆香
混合著天然的清甜及鹹味的溫潤口感,風味獨特令人印象深刻
 
而日曬手作的泥火山豆腐乳也是一品
味道濃郁,鹹甜微辣的口味 
搭配豆腐更是相得益彰
 
多虧了羅山村的農家村民們又重拾起這項技藝
才能讓這份差點失傳的獨特美味終得延續
.—.—.—.—.—.—.—.—.
[ 大自然體驗農家 泥火山豆腐DIY ]
03-8821352
花蓮縣富里鄉羅山村12鄰58號
FB粉專
.—.—.—.—.—.—.—.—.
 
 
六十石山
傳說中的耶穌光與繁星點點

 
今晚,我們將夜宿六十石山
尋找夜空中最亮的一顆星
 
以往大家對於六十石(ㄕˊ/ㄉㄢˋ)山有兩種發音
但馮大哥說六十石山已經正名念法為"六十石(ㄕˊ)山"
大家不要再唸錯囉!
 
開車沿著蜿蜒山路,開到了六十石山
六十石山午後耶穌光是許多遊客趨之若鶩的美景
我們此行也為了追雲隙光
一路向上來到視野景觀最漂亮的「小瑞士觀景亭」
果然有幸一睹小瑞士耶穌光( 雲隙光 )大爆發的奇幻美景
六十石山位在富里鄉竹田村東側海拔約800公尺的海岸山脈上
相較於其他過度開發的風景區,六十石山還保留著山區農家的質樸簡單
無邊無際如地毯般的金針花田,蜿蜒小路延綿,幾處民宅小屋錯落其中
這層巒疊翠的景致,無疑是一幅最寫實的自然田園畫作
七月金針花期還未到
無緣見到滿開遍野金黃色的金針花海
只能看到幾株含苞未開的盛夏璀璨聊勝於無
但居高臨下俯瞰這綿延壯麗山谷及縱谷美景
卻也心滿意足~
 
今晚入住的是「益順休閒農莊」
是閩式三合院的民宿
小老闆親切接待我們,也將六十石山的移民故事娓娓道來
門牌上的「雲閩」二字,是指「來自雲林縣的閩南人」
這裡的居民,絕大多數是民國48年發生八七水災之後,由雲林縣舉家遷居而來的閩南移民
老老闆的父母親也是第一代移民的其中一戶
當時在這裡建的「起家厝」
到目前一家人都仍在居住使用中喔!
我們稍作休息之後
就準備享用民宿為我們準備的豐盛晚餐了
民宿後方就有一個自家菜園
這些菜也都是自種的在地有機蔬菜喔!
六十石山的夜空沒有光害,是賞星的最佳景點
但今晚天相不佳,本來行前引頸企盼的觀星活動只得被迫取消
不過民宿小老闆林大哥仍然答應帶我們來場夜間解說導覽
看不到星星沒關係,六十石山的生態導覽一樣精釆可期
拿著手電筒,我們夜遊去!
沒有滿天星斗,但我們還是找到了夜空中最亮的那一顆星「火星」
再過幾天就是「火星衝」了,也就是火星距離地球最近的時間點
因此只用肉眼就可以清楚看到泛著橘紅色調的火星高掛天際
 
在六十石山除了金針花田,也有許多茶園
民宿小老闆第一站就帶我們去探訪茶園裡的小秘密—尋找「小綠葉蟬」
所謂「蜜香紅茶」,是指被小綠葉蟬咬過的茶葉,經過發酵後,會散發出自然的蜜香味
「小綠葉蟬」真的非常非常小
若非有PRO級的職人帶領,我們一定找不到牠們的
 
其間也找到竹節蟲,還看到站立在樹稍間休息的一對綠繡眼
明明是大近視的我還幸運找到了樹蛙,連忙呼喚大家快來看吶~
林大哥笑說我也可以去當導覽員了!
結束了逸趣橫生的夜間導覽
今晚入住獨具風味的閩式三合院
我們很快便沉沉睡去!
明天一早還得早起追日呢~
 
.—.—.—.—.—.—.—.—.
[ 益順休閒農莊民宿 ]
03-8821123/03-8821513/0911-862363
花蓮縣富里鄉竹田村25鄰雲閩15號
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  • 8月 06 週一 201813:21
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  • 7月 10 週二 201816:05
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