狐狸出走中

米塔集團旗下主打日式丼飯及酒食串燒的【大河屋】，在品牌推出後一向頗受大眾青睞，近年來在全台各地頻設據點，2021年底也正式進駐微風南京，成為【大河屋】在台的第33間分店。

新開幕的【大河屋微風南京店】位於微風南京地下2樓的美食樓層，捷運可搭至捷運台北小巨蛋站1號出口出站步行3分鐘，或是捷運南京復興站6號出口出站步行5分鐘；開車前來的話，可以直接停在微風南京本身的停車場（當日消費滿$500可折抵半小時停車，每日最高折抵上限3小時），或是台北小巨蛋地下停車場（平日$40/hr，假日$60/hr）。

周邊鄰近台北小巨蛋結合南京復興商圈，在小巨蛋看完表演可以來這邊用餐，用完餐還可以逛逛百貨及鄰近的IKEA台北城市店，都是在一個路口就可以完成的事呢！大河屋每間分店新開幕期間都會推出開幕慶優惠活動，再加上集團現正推出賀歲開運紅包活動，活動內容都顯示在入口處的螢幕看板上。

大河屋的各店裝潢大致上採統一風格，【大河屋微風南京店】也不例外，一貫低調沉穩的裝潢與色調，搭配竹林、櫻花、大紅燈籠等日式風情元素構建而成，但是同中求異，各分店又各有不同特色，像微風南京店就是以江戶時代的浮世繪大型壁畫與插畫，展現濃濃的大和風情。

店內的空間規模不大，全店約可容納40人左右，座位配置以2～6人對坐的卡座沙發為主，半開放的用餐空間區隔可降低鄰座干擾，頗適合約會聚餐聊天。

外場人員引領入座後，先是遞上菜單供我們參考詳閱，桌上備有餐具、紙巾及七味粉、鹽等調味料，還有用來裝吃完的串燒竹籤的小竹桶。另外店內也有提供免費Wi-Fi，Wi-Fi帳密則直接標示在每一桌的桌號牌上。 

菜單

【大河屋】提供各式熟食丼飯、酒食串燒，和多款日式風味料理。其中點任一丼飯，即可以68元加價升級套餐，享指定人氣串燒(4選1)＋開胃小菜(3選1)，是相當划算的組合，蠻推薦大家一定要加購。（升級套餐內容各店規定不同，請以現場供應為準）

另外通常大河屋也會推出適合多人共享的超值派對套餐組合，但目前【大河屋微風南京店】倒是沒有供應多人套餐。

大河屋各分店會推出只有這家店才吃得到的限店獨賣餐點，讓消費者到每家店都能發現不同的驚喜，而【大河屋微風南京店】的限店料理就是「嫩肩牛肉丼」，另外「特上海陸三拼丼」則是人氣熱銷餐點，都很值得一試。

完整菜單

店內完整菜單詳見下方。（實際菜單價格請依現場為準）

自助吧

在大河屋店內用餐，皆可免費享用自助吧，有提供冷熱飲及熱呼呼的味噌湯，這些全都是無限供應歡迎自取唷！招呼店員前來點完餐之後，就可以先到自助吧取用飲料及湯品了。

自助吧飲料通常會準備一款冷飲及一款熱飲，今日飲品是熱麥茶及冰冬瓜茶。

日式味噌湯則是大河屋的常備湯品，大河屋的味噌湯雖然是免費供應，但用料總是大方，滿滿的海帶、胡蘿蔔、豆腐……等湯料，再灑上大把蔥花，整體料多味美，口感溫醇順口又不死鹹，我每每都要喝上兩碗才肯霸休呢～

等了一會兒，所有餐點都上齊囉！我們這次點了限店獨賣的「嫩肩牛肉丼」和「南蠻千層豬排丼」，另外加購了一份套餐（香烤奶油玉米＋和風洋蔥），又單點了明太子櫛瓜、明太子洋芋燒及炙燒鯖魚，滿滿一桌看來相當澎派。 

嫩肩牛肉丼(醬烤) $338

【大河屋微風南京店】店內獨家推出的「嫩肩牛肉丼」，有醬烤($338)和塩蔥($358)兩種調味方式可供選擇，我們選擇的是醬烤。而每一份丼飯主餐除了丼飯本身之外，還會附上三種小菜，整體相當豐富滿足，就算沒有單點其他菜色，搭配自助吧也能吃得十分飽足。

丼飯的小菜會依季節時序不定期調整更換，這次搭配的是涼拌牛蒡絲、和風胡麻涼拌豆腐與溏心蛋，三種小菜皆得我心，其中清爽又風味十足的和風胡麻涼拌豆腐更是瞬間秒殺。

而丼飯的配菜則是搭配小蕃茄、玉米筍及烤馬鈴薯條，一旁還放上半顆金桔增色調味，整體美觀又營養，也讓丼飯看起來更加豐富。

「嫩肩牛肉丼」是嚴選美國特級嫩肩里肌牛排，經過直火炙燒，再搭配大河屋獨門特調醬汁，口味甜鹹適中又十分入味，整體風味十足。

擠上一點金桔，獨特酸香不僅激發出肉的鮮甜，也讓重口味的醬香更顯清爽不膩，口感層次更勝一籌。 

選自美國特級嫩肩里肌牛肉，厚度與熟度皆恰到好處，肉質Q彈軟嫩又有嚼勁，以醬香濃郁的片肉包起白飯一同入口，更是天作之合的美味。

南蠻千層豬排丼 $268

而首次嚐試的「南蠻千層豬排丼」也是頗有水準的演出。「南蠻千層豬排丼」配置的小菜與配菜皆與「嫩肩牛肉丼」相同，另外還會附上一碟「塔塔醬」，供豬排沾取食用。

而「千層豬排」本身使用嚴選豬里肌薄片，一片片堆疊成千層豬排，油炸成金黃酥脆後，淋上主廚特製的和風南蠻醬汁，再灑上一點海苔與白芝麻，整體日式風情十足。

以肉片層層疊疊的千層豬排，其口感與一般厚切豬排可不一樣，如此費工是為了創造多層次的獨特口感，盡享外酥內嫩、柔嫩多汁又厚實有味的豐富口感。

因為大河屋的丼飯總是裝得滿滿一碗，所以也貼心準備了一個小空碟，當食用丼飯時，可先將主菜移置一旁小碟上，才有足夠的空間將底下的米飯與醬汁充分拌勻，再一起慢慢享用。

吃的時候別忘了沾一點濃郁又帶酸甜滋味的塔塔醬，口味清爽解膩，搭配炸物最適宜。

酒食串燒

大河屋除了多款丼飯主食之外，這裡的酒食串燒品項也不少唷！其中「明太子洋芋燒」和「炙燒鯖魚」幾乎是我們每來大河屋必點的經典菜色，而「明太子櫛瓜」則是店員推薦的人氣招牌料理，另外「和風洋蔥」與「香烤奶油玉米」是$69加價購的套餐組合。

和風洋蔥 $68

大河屋的開胃小菜中，主要有胡麻時蔬、和風洋蔥與韓式泡菜三款，其中這道「和風洋蔥」最得我心，新鮮爽脆的生洋蔥絲搭配柴魚風味的日式醬汁，簡單清爽的調味就是讓人百吃不膩。

明太子櫛瓜 $68 / 香烤奶油玉米 $38

「明太子櫛瓜」一串共有四塊對切的櫛瓜，其上塗上一層厚厚的日本進口明太子醬微微燒烤之後，表層再經過炙燒，表面的焦香與明太子的鮮香合為一體，用來搭配鮮脆多汁的櫛瓜，是絕妙的口感融合，難怪會是店內的招牌人氣串燒。

而「香烤奶油玉米」包裹著濃郁奶香，吃起來香甜可口又多汁，一點點椒鹽提味更涮嘴，我覺得是大人小孩都會喜歡的菜色。

明太子洋芋燒(3個) $78

這道「明太子洋芋燒」是在帶皮切成薄片的馬鈴薯片上，擠滿厚厚一層日本進口的博多明太子醬，向來是大河屋的人氣串燒料理，也是讓我初嚐一次就愛上的菜色，這次一樣沒有錯過。

「明太子洋芋燒」與「明太子櫛瓜」雖然是相同的料理手法，但綿密的馬鈴薯與鮮脆櫛瓜的口感倒是大不相同，兩款都不錯，就看個人喜好囉！

炙燒鯖魚 $158

大河屋的「炙燒鯖魚」選用的是嚴選挪威鯖魚，油脂含量豐富，相當適合火烤食用。大河屋掌握得恰到好處的火候，將鯖魚烤得外酥內嫩，更顯誘人。

品嚐之前，可以先擠上幾滴金桔，讓清新果酸引出魚肉本身的鮮甜滋味。

而我更愛沾椒鹽粉一起吃，魚肉豐盈的油脂與細緻的肉質，搭配椒香最對味，是讓人忍不住一口接一口的鮮滋味。

特別要提醒現正開幕慶活動（滿$500送$500電子優惠券），再加上集團推出賀歲開運紅包活動（活動期間1/10～1/30 滿$600送$1200品牌超值優惠券），雙重贈獎優惠多多，現在來正是時候唷！！

備註：本篇食記用餐日期為111/1/16，店內實際活動內容與菜單價格請以現場為主。