中秋節是烤肉節,每年都很期待那肉片被烤得滋滋作響,泛出誘人油光、肉汁四溢的模樣,不過戶外烤肉太勞師動眾,不如先找間燒肉吃到飽好好吃一波,燃燒一下體內的烤肉魂。【我!就厲害 西門珍饌店】是一間在西門町經營多年的連鎖燒肉吃到飽餐廳,從捷運西門站6號出口出站,只要轉個彎就到了,地點就在adidas的樓上,交通超級方便。
說來有點奇妙,在西門商圈行走多年的我,以往卻不曾留意過它,原因就是【我!就厲害 西門珍饌店】沒有醒目的門面,店址是開設在大樓五樓,得走進大樓搭電梯到五樓用餐。
出電梯左手邊就是店家大門囉!雖然【我!就厲害 西門珍饌店】店址有點低調,但多年建立的好口碑和高CP值,讓它成為西門町聚餐熱門之選,每逢用餐時段同樣一位難求,建議大家來用餐務必提前訂位,以免掃興撲空唷~
在櫃檯報上訂位資訊後,服務人員便領我們入座。這裡的座位主要以4~8人為主,也可使用隔板彈性隔成2人座位。整體空間不算太大,座位與座位之間緊密連接,但走道倒是十分寬闊,動線還算良好。
除了五樓用餐區之外,由室內梯往下走,四樓也是【我!就厲害 西門珍饌店】的店面空間,其空間與座位配置大致與五樓相同,各樓層有獨立的自助吧可供取用,不用跑上跑下取餐。
雖然整體空間不大,但桌面還算大,就算點了一桌食材也不怕放不下。另外座椅是可掀式的貼心設計,可用來放置個人衣物和包包。
因為有事先訂位,所以到店時餐具、醬料、菜單都已準備好了。店家自製的燒肉味噌醬,用來沾肉與海鮮都很適合。這裡使用的烤爐是下吸式無煙烤爐,以瓦斯爐控制火候相對比較穩定,讓烤肉苦手也可以輕鬆上手。而且在烤盤周圍就會主動排煙,全場不太有油煙困擾,也不會吃到全身烤肉味。
自助吧
【我!就厲害】除了有百樣燒烤食材任點,另外備有自助吧,各式冷熱飲、甜點、冰品等皆可自取。
飲料區除了有常見的可樂機,還有奶茶與綠茶;咖啡機則是各式熱咖啡、熱可可應有盡有。
而啤酒也是雪山瓶裝啤酒無限暢飲,只是酒類飲品需向店員點餐,不要自行開冰箱拿取唷!
喝酒不開車.開車不喝酒
另外也有店家自製手作奶酪,有提供黑糖醬以及草莓醬兩種口味。
冰品區同時提供了哈根達斯與Cold Stone酷聖石兩大熱門品牌冰淇淋,口味眾多,也是【我!就厲害】的一大賣點。來這裡除了肉肉吃到飽,當然也要多吃幾球知名冰淇淋才算滿足啊~!
除此之外,還有店家自製的獨家煉乳冰淇淋,和兩款冰棒可以吃。
熱食方面,則有提供麻辣鴨血魚蛋,同樣無限自取吃到飽唷!鴨血蠻入味,味道很不錯!
消費方式及菜單
【我!就厲害】是採燒肉吃到飽的消費方式,用餐時間為2小時,點餐時間90分鐘。依照可選食材等級分為「超值$588」、「精緻$680」及「珍饌$880」三種價位,另加收一成清潔費。三種收費皆含自助吧無限取用,以及啤酒免費暢飲。
【我!就厲害】的肉品食材種類不少,調味更豐富,有原味、椒鹽、燒肉、照燒、味噌、泰式等口味,建議大家可以多嚐試不同的口味。
另外針對會員平日周一至五到店消費,只要選擇$680方案,就加碼再送更高級的食材吃到飽。像這次我們周五用餐送的就是「珍饌海陸食材一份」,我們選了澳洲M9和牛臀肉+藍鑽蝦&干貝的組合,直接升等$880的食材真是太大方啦!
【我!就厲害】的壽星優惠也不錯,選$680價位,四人同行壽星6折、八人同行壽星免費,慶生聚餐餐費省起來!
入座之後就可以直接劃單,每次每桌限點8樣。或者也可以像我們一樣,直接請服務人員上基本肉盤,各種招牌人氣食材,相信店家應該比我們更熟悉才對~XD
我想先介紹燒肉必點的佐餐小菜。韓式泡菜、和風洋蔥絲除了單吃,也可搭配燒肉一同入口,讓燒肉的風味層次更豐富!另外百香青木瓜、特製醃蘿蔔脆甜爽口,好吃又解膩,和鹹香的調味毛豆一樣,讓人一口接一口,十分涮嘴。
啤酒免費暢飲當然不能錯過,女孩們愛的水果啤酒,兩種口味都免費點起來,和閨密們把酒言歡超開心的啦~!
喝酒不開車.開車不喝酒
首先上桌的是周五會員禮送的「珍饌海陸食材一份」,我們選的是「澳洲M9和牛臀肉+藍鑽蝦&干貝」的組合。雖然這天的優惠不是吃到飽,但剛好我們食量也不大,覺得這組合很剛好。
澳洲M9和牛臀肉
「澳洲M9和牛臀肉」一人各有四片,給的誠意十足。它是選用牛的臀蓋肉,油花綿密,上層覆蓋著一層雪白脂肪,底下則是肉質結實的臀肉部位。肉片切得頗有厚度,吃起來鮮香柔嫩又帶有咬勁,咀嚼時肉汁從口中迸發,越嚼愈香,是值得細細品味的好滋味~
燒肉安格斯黑牛沙朗
安格斯沙朗的油花分布多且均勻,肉質鮮嫩多汁,Q彈紮實的口感很喜歡。燒肉醬香略帶鹹香又不會過份搶戲,調味表現也不錯~
去骨牛小排 & 帶骨牛小排
「去骨牛小排」與「帶骨牛小排」雖然都取自同一部位,但口感卻大不相同。喜歡純肉口感的人,可以選擇「去骨牛小排」,除了無骨方便食用之外,因為是薄切,它的肉質也比較軟嫩。
我個人倒是更愛「帶骨牛小排」,除了肉質比無骨牛小排更加鮮美多汁,可以吃到富含嚼勁的筋膜,又帶有骨頭烤炙後的獨特焦香,邊啃邊吃十分過癮。
秘醬豬里肌
朋友特愛里肌這部位,這一道就點了兩回。因為里肌脂肪含量低,吃起來有獨特咬勁,肉質也相對純粹,讓人很想把吐司拿出來夾(咦~XD)。店家特調的秘醬不知是什麼配方,鹹香不膩,口感紮實的豬里肌經過醃製後,也變得更軟嫩好吃。
檸檬霜降豬
霜降豬是$680價位以上才有的肉品,所以也是相對高檔的食材,肉質鮮嫩多汁,又帶有Q彈口感。除了原味的「霜降珍豬」,也可以點特製的「檸檬霜降豬」口味,搭配檸檬調製的醬汁,整體清爽不膩口,瞬間可以再多吃幾塊沒問題。
豬舌
在坊間燒肉店幾乎不曾見到的「豬舌」,因為吃不到$880等級的「蔥醬牛舌」,就改點豬舌來替代吧!首次嚐試燒烤豬舌,不確定是不是厚切的緣故,豬舌的口感是相對紮實,但又是令人印象深刻的脆口食感,又香又脆頗特別的口感,值得一試唷!
椒鹽雞腿
【我!就厲害】的雞肉選項相對較少,只有基本的雞腿、雞胸、雞心、雞軟骨等選項,但我們點的這道「椒鹽雞腿」倒也不失水準。因為腿肉帶有雞皮,建議烤久一點將表面雞油烤掉,會更顯焦香,再加上雞肉表面灑了滿滿的七味粉,燒烤後散發香氣十足,微辣開胃也好吃。
海鮮
【我!就厲害】的海鮮品項十分精采,各式鮮蝦、魷魚、秋刀魚、香魚、魚下巴、扇貝類、花枝、鮮蚵、干貝一應俱全,海鮮控應該可以吃得很開心。這盤「藍鑽蝦&干貝」是周五會員禮送的「珍饌海陸食材」之一,我們跟著另外點的「味付花枝干貝」和「鮮甜白蝦」一起烤。
「日本北海道干貝」果然肉質軟嫩彈牙,還有滿滿的鮮甜滋味;而「味付花枝干貝」雖然是山寨版干貝,味道完全不同,但Q彈口感也呈現截然不同的食感風味,其實也蠻好吃,小孩應該會喜歡。
「鮮甜白蝦」鮮度不錯,肉質鮮甜爽口吃到飽很過癮。而「藍鑽蝦」則更勝一籌,不但個頭更大,吃起來肉質也更緊實Q彈,我更喜歡。
「帶殼鮮蚵」絕對是喜愛海味的朋友必點的品項,上桌時店員特別提醒烤時要將平面朝上擺放,另外還貼心提供特製的鋁箔小帽子,可以蓋在鮮蚵上面,除了加速聚熱,也可以降低蚵殼爆裂四散的危險。
剝開蚵殼,就能看到新鮮肥美的美味蚵仔,吃起來鮮度十足沒有腥味,推薦這道必點唷!
飛魚卵香腸 & 德式乳酪香腸
總覺得烤肉要烤一點煙燻食品才對味!這裡的「飛魚卵香腸」和「德式乳酪香腸」都很推薦!尤其是鹹香夠味的「德式乳酪香腸」,是我們一點再點的品項。
店員提醒說,「德式乳酪香腸」烤到起司流出來之後就可以了,也要特別注意火候不要太大以免烤焦。烤得恰到好處的「德式乳酪香腸」太美味了!迷人的煙燻味道與鹹香起司融化在口中,令人吮指回味。
蔬菜
點了滿滿一桌的大魚大肉,可別忘了要補充一些蔬菜唷!這裡提供的蔬菜品項不少,像熱門的玉米筍、青椒、馬鈴薯、奶油金針菇、杏鮑菇、櫛瓜等烤肉食材,這裡統統都有,還有可搭配燒肉的包肉生菜和新鮮檸檬可以點。青椒和甜不辣是我們每次吃燒烤必點,再來一盤馬鈴薯片,烤得外部酥脆內部鬆軟的口感也超好吃!
甜點
最後30分鐘的最後加點,就是現點現做的甜點時間囉!【我!就厲害】的甜點中,我最推薦「起司地瓜」和「年輪酥」,不僅好吃,也是一般燒烤店較少看到的選項,當然不能錯過。剛好這兩項都是由店家後台現點現做再送上桌,其他如烤麻吉、棉花糖、烤冰淇淋等,則是由饕客在烤爐上自己烤。
淋上邪惡煉乳的年輪酥看起來精緻小巧,入口是溫熱千層酥皮的口感,迷死人不償命的香酥甜蜜滋味,搭配無糖黑咖啡真是絕配。
這道黃澄澄看起來濃郁誘人的「起司地瓜」,則是我私心大愛的必點推薦!因為現點現做,所以也是熱呼呼新鮮上桌,別看它外表看起來不大但其實份量不少,兩至三人吃差不多。作法也是十分費工,在烘烤的地瓜泥中拌入奶油與起司,待兩者漸漸融化後,便與地瓜泥融合為香甜濃郁、Q軟綿密的美好滋味。這道同樣趁熱品嚐風味最佳,因為甜度頗高,也是建議無糖飲品搭配最適合唷!
最後,當然一定要選幾球冰淇淋做為這餐美好的Ending嘍!整整120分鐘吃好吃滿,真是太滿足啦~
整體來說,【我!就厲害】在熱鬧的西門商圈以平實價格提供百樣豐富食材和啤酒無限暢飲,CP值還不錯!場內熱烈的氣氛與美味的燒烤啤酒也非常適合三五好友相約來此聚餐。還有特別要稱讚這裡的服務相當不錯,換網速度是我見過前所未有的勤快,送餐也很迅速不會拖單,完全不怕你吃~另外提供哈根達斯、Cold Stone等知名冰淇淋吃到飽也是一大賣點。中秋節正是相約烤肉的好時機,快邀約酒肉朋友一起來這裡大啖燒肉大口喝酒吧!
我!就厲害燒烤.西門珍饌店
營業時間:周一至日 12:00-23:30
電話:(02)2331-5527
地址:台北市萬華區漢中街127號5樓 (捷運西門站6號出口)
用餐限時2小時,點餐時間90分鐘 / 酌收10%清潔費 / 可刷卡
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