狐狸出走中

早午餐一定只有白天才能吃嗎？偶爾也會有晚餐想吃早午餐的時候吧～！
狐狸就是個「早午餐控」，任何時間吃早午餐都不是問題！
還好台北有蠻多供應全日早午餐的餐廳，位於東區巷弄內的【At • First Brunch 緣來】就是一家網路上頗受好評的早午餐餐廳，豐盛的大份量也很適合晚餐享用。
【At • First Brunch 緣來】目前有忠孝店及松高店兩家門市，松高店位於微風松高B2，而狐狸這次用餐的忠孝店，店址則位於捷運忠孝敦化站與國父紀念館站中間，由忠孝敦化站2號出口走過來最為方便，步行約五分鐘就到囉！交通算是十分便利。

從店門口就能感受到，忠孝店走的是綠意盎然的清新簡約風格，繁茂的綠意垂落窗邊，妝點著黑色低調沉穩的門面。
餐廳內部空間寬敞，也是一氣呵成的清新風格，柔美的白色主色在綠色植栽的映襯下顯得悠閒自在，又更多了明亮溫馨的燈光暖意，整體營造一個輕鬆自在的舒適氛圍。

店員遞上像報紙一樣對開的菜單，說是今年2月才剛出爐的全新菜單！

圖片並茂的編排很有質感，尤其美食照片讓人看得口水直流，每道看起來都好好吃，讓我的選擇障礙又要發作了～

【At • First Brunch 緣來】的餐點選擇眾多，除了主打的各式早午餐之外，還有開胃菜、燉飯、義大利麵等餐點選擇。
早午餐皆附一份沙拉，但沒有附飲料，另外加點飲料可折抵$30。
點燉飯及義大利麵類，可加價升級為套餐。套餐組合分為$69及$99兩種組合：

+$69 主廚沙拉(油醋、凱薩、橙香醬)、紅/綠茶擇一(更換飲料可抵$60)
+$99 主廚沙拉(油醋、凱薩、橙香醬)、紅/綠茶擇一(更換飲料可抵$60)、緣來脆薯(湯匙薯、黃金薯擇一)

平日中午則推出「商業午餐」組合(週一至週五11:00-15:00供應)，凡點麵、飯類加價$29即可升級原價$69的沙拉飲料套餐，是非常划算的小資上班族用餐選擇唷！

決定好餐點後，到櫃檯點餐結帳，就可以回座位等著餐點上桌囉！
這裡採半自助式服務，沒有加收服務費，所以用要的餐具、茶水及調味料需自行至自助餐檯上取用，用完餐後，也記得要主動將餐盤放回後方的回收區唷！
另外，店內也提供免費Wi-Fi及插座座位，基本上是一個很FREE的用餐空間。(當自己家沒關係的概念～XD

不一會兒功夫，我們的餐點就一一上桌了。
我點了早午餐系列中的「巴哈炙燒起司豬肉手感辮子麵包」來滿足發饞的味蕾，而不習慣晚上吃早午餐的Ｊ大，則點了「加勒比海蟹膏海鮮義大利麵」，另外再加點了一份「蒙特婁香料雞腿經典沙拉」做為開胃菜。另外兩杯佐餐飲料合體，也是一桌豐盛美味的晚餐啦！

#蒙特婁香料雞腿經典沙拉 $230

這道「蒙特婁香料雞腿經典沙拉」所搭配的沙拉醬，有凱薩、油醋、橙香醬三種選擇，我們選擇的是凱薩醬。
沙拉本身食材很豐盛，份量也蠻多的，整體蠻有飽足感，建議可2~3人分享較適合。 

【At • First Brunch 緣來】的沙拉醬都是店家自製，除了口感濃郁滑順的凱薩醬之外，也可以選擇清爽不油膩的油醋醬或是充滿果香風味的香甜橙香醬。這裡的凱薩醬還蠻好吃的，我們都很喜歡，加了酥脆培根增添風味也增加口感，更是經典不敗的組合啊！

這道沙拉最有特色的，就是這塊以蒙特婁香料做為調味所醃製的香嫩雞腿排。一整隻雞腿肉的份量非常厚實，以各種香草調和的蒙特婁香料味道很和諧，不會有過重的香料味，與清嫩的雞肉非常合拍，煎的火候也恰到好處，表皮煎得酥脆且香氣飽滿，裡頭的腿肉還是很鮮嫩多汁唷！ 

【At • First Brunch 緣來】的沙拉青蔬種類蠻多的，食材用料也很新鮮，看起來色澤鮮嫩配色也豐富。與凱薩醬拌勻後吃一口，咬起來咔滋有聲的鮮脆生菜與鹹香濃郁的醬汁滋味相互搭配，整體清甜爽口好開胃！

#巴哈炙燒起司豬肉手感辮子麵包 $300

【At • First Brunch 緣來】的早午餐系列餐點選擇非常多元，楓糖吐司、蛋捲、班尼迪克蛋、歐姆蛋、軟法、麵包、三明治、烘蛋、雞腿排與牛排……等應有盡有。甚至還有針對假日推出的限定版早午餐(週五六日及國定假日限定供應)。
這道「巴哈炙燒起司豬肉手感辮子麵包」就是假日限定的四款早午餐菜色之一。

別看這盤子上就一個像潛艇堡的辮子麵包和薯條，看起來不像一般早午餐各種餐點擺滿一盤那般豐盛，這個辮子麵包可是將所有食材都裝在裡面，而且是雙手抓不住的超大份量呢！

裡頭的食材除了身為主角的照燒豬肉，其他起司片、蕃茄、大陸妹、紫包心、綠捲生菜和小豆苗等配料也是十分豐富，滿到辮子麵包都爆開來了。 

以辮子麵包當作潛艇堡的外皮，沒想到還挺百搭的，吃起來鬆軟的麵包口感，與紮實的歐式麵包又是截然不同的層次搭配。

辮子麵包烤得表皮光滑微焦又帶脆亮光澤，個頭也很大，吃起來是Q彈柔軟，又帶有一點嚼勁。

Ｊ大看著我的辮子麵包也是躍躍欲試，於是我們將它對切一同分享。對切後的「辮子麵包堡」拿取食用更方便，不會吃得夾餡掉滿地。
真材實料的辮子麵包，裡頭夾著的照燒豬肉香氣十足，搭配清爽脆口的生菜，咬一口滿是滋味，鹹香微甜的照燒醬汁風味飽滿，豬肉片也很軟嫩入味，搭配大量鮮蔬更是完全得我的歡喜～好吃唷！

而在【At • First Brunch 緣來】的早午餐系列菜色中，通常會另附一份生菜沙拉和薯條等配菜。「巴哈炙燒起司豬肉手感辮子麵包」則是唯一沒有額外附沙拉的(因為它的沙拉都夾入麵包裡了嘛～)，但有附上一份炸物。搭配的炸物是薯條，炸得香酥不油膩還算及格，不過細細的馬鈴薯條我不喜歡，對我來說，粗一點的薯條吃起來更有口感。

#加勒比海蟹膏海鮮義大利麵 $278

「加勒比海蟹膏海鮮義大利麵」裡頭有滿滿豐盛的海鮮配料及青蔬，它的料理方式不是醬香馥郁的紅醬或白醬的濃稠質地，而是類似清醬拌炒的清爽質地，比較不容易顯膩。

海鮮用料有滿滿蟹肉絲與飽滿蟹腳，再加入甜椒、洋蔥、蕈菇等鮮蔬陪襯，顯見用料亳不手軟。
甜甜的蟹肉棒絲是孩子們的最愛，蟹腳雖然看起來不大，但肉多飽滿、肉質也鮮甜，吃起來口感紮實又滿足。

最上面這一小撮紅醬點綴，就是這道料理調味的主軸—蟹膏。調和過的蟹膏有點像沙茶般的沙沙質地，吃起來鹹香鹹香，是來自大海的鮮味。Q彈義大利麵搭配特調的醬汁拌勻，整體鮮味十足，調味豐富又不會太強烈，是恰到好處的完美搭配。

原本以為義大利麵份量看起來沒有很多，沒想到拌開之後份量驚人，可見【At • First Brunch 緣來】不只提供大份量早午餐，其他餐點份量也都不小呢！
麵條煮得Q彈有嚼勁，不會太硬也很有口感，是剛剛好的硬度。炒得收汁後的彈牙麵條吸附了滿滿的海鮮香氣，再裹上有著淡淡奶香的醬汁，搭配鹹香的蟹膏提味，更是鮮甜滋味的綻放。

#紅茶($60) ＆ 復刻拿鐵($130)

【At • First Brunch 緣來】的飲料單價不貴，是介於$60~$130之間的親民價格。再加上點早午餐加購飲料還可以折抵$30，所以蠻推薦可以點飲料來佐餐的唷！

基本款的「At • First 紅茶」($60)是少數讓挑嘴的Ｊ大滿意的紅茶，它的茶香濃郁卻不苦澀，有甜度又不會太甜，算是很到位的飲品選擇。
而我點的「復刻拿鐵」($130)也許太講究奶香的呈現，反而蓋掉了咖啡的甘與香，整體喝起來沒什麼咖啡味，有點小失落。不過也許這就是復刻拿鐵的配方，只能說它茶奶的比例不得我心吶～

一餐下來，【At • First Brunch 緣來】的餐點大致上都令我們覺得滿意。尤其在寸土寸金的東區能吃到價格合理又高C/P值的早午餐，豪氣大份量更能滿足男士們的胃口，吃得美味且不傷荷包，用餐環境與氛圍也很輕鬆自在，整體來說是蠻適合聚餐約會的好地方，也推薦給跟我一樣愛吃早午餐的你/妳唷！