「忙到沒時間度假嗎？那就來NU Pasta享受兩小時的悠閒時光吧！」
飯店一樓恰巧是剛開幕不久的NU PASTA 台中雙十店
清新明亮的門面設計及充滿度假風情的露天座位區
從一開始就吸引了我的目光
就決定今天的晚餐要在這裡享用了！
NU PASTA算是大家所熟知的連鎖義式餐廳品牌
其分店遍布全台，總店數將近百家
品牌經營一向走方便實惠的義式餐點以及經濟平實的價格
一直以來也頗受好評
而NU PASTA 台中雙十店則是屬於品牌轉型新推出的NU新型態店鋪
以全新型態的概念出發
升級提供另一種有別於以往的用餐體驗與感受
所以在店舖外觀、店內設計、餐點呈現上，都與一般的NU PASTA有所不同
提供更精緻穩重，更具設計美學的空間環境
營造一個可放鬆心情、悠閒享受義式美食的閒適氛圍
其中我最喜歡的，是那一大片格子落地窗將戶外的陽光傾洩一室
整個店內不僅注滿天然的光線，也將寧靜住宅區的視野延伸至室內
而簡單白色鐘狀吊燈，透出溫暖柔和的暖光
塑造輕鬆明亮、清新簡單的氛圍
雙邊大落地木柵格窗，將Ｌ型沙發包圍在其中
落地玻璃窗望出去是閒適綠意，這裡大概是最舒適的角落了！
而開放式的廚房及吧台設計，空間跟著開闊了許多
也更顯時尚俐落感～
接待人員帶位後，會一併送上菜單
劃好單後直接到櫃檯結帳買單即可
MENU上的主餐琳琅滿目，品項非常多
有義大利麵／焗飯／燉飯／PIZZA／吐司盒子
主餐也可以搭配套餐組合，有湯、薯條、飲料、甜點等五種混搭組合
我們加價$75搭配一個A套餐 (巧達雞肉濃湯+55元飲料)
除了義式餐點之外，也有各式開胃點心
茶飲也是非常多樣，有咖啡系列/鮮奶茶系列/原味茶飲系列
這裡的飲料大部份都是可以調甜度和冰度的喔！
不用餐的話，來這裡享用午茶小點與飲料，感覺也非常適合
禮拜天晚間店內人潮不斷，用餐時間總是呈現滿座的狀態
內場與外場工作人員都忙得不可開交
我們的餐點等了好一會兒才全部上桌
一桌色香味俱全的佳餚，滿足了我們旅程下來早已感到饑餓的胃
第一個送上的是套餐中的巧達雞肉濃湯
既然來度假，決定先把熱量擺一邊，今天放肆地加價$20升級為酥皮
▲法式奶香巧達雞肉濃湯 $48
酥皮濃湯的吃法是先在中間挖一個洞
再用湯匙或叉子把酥皮推落碗中，濃湯連同浸潤的酥皮一口享用
酥皮剛烤好上桌趁熱喝，最是好吃
能同時享受酥脆口感及濃郁奶香
裡頭有雞肉絲、玉米、洋蔥和紅蘿蔔等豐富湯料
洋蔥的鮮甜和牛奶的奶香相互融合，濃而不膩～
接著上桌的是飲料
原以為是一人一杯
沒想到是一人一壺！一壺！一壺！（因為太驚訝所以說三次）
▲台灣烏龍 $60 / 水果茶 $85
Ｊ大一向喜歡單純的飲品
這麼大壼的烏龍他沒兩下就清空了
而我點的水果茶用料實在，有滿滿各式水果丁
而且好大一杯，在店內享用居然只要銅板價
絕對稱得上是超值好選擇！
NU PASTA的水果茶是用清新的綠茶做底茶
並加入豐富的現切新鮮水果調製而成
一入口是百香果的甜蜜滋味，接著是微酸帶甜的尾韻
吃得到實在的水果果粒，伴隨著濃郁果香
而綠茶的清香回甘中和了水果的甜度
是非常適合盛夏的飲品
▲豪華總匯大拼盤 $199
炸物拼盤是Ｊ大的最愛
只要店裡有這道，他通常都不會放過
NU PASTA的豪華總匯大拼盤裡有脆薯、雞塊、香酥嫩雞、雞柳條四種小點
幾乎是雞肉總匯來著～
我們都喜歡粗一點的薯條，不僅可以吃到涮嘴的酥脆度，也能吃到內在柔軟滑順的馬鈴薯質地
這裡的香酥脆薯是我們喜歡的薯條，紮實脆口好吃！
而嫩雞外皮炸得酥脆，咬下仍保有滿溢肉汁，也好好吃！
雞塊和帶著清新檸檬味的雞柳條相較之下就比較平凡一點
不過我覺得這個拼盤組合都很OK喔！
接著料理時程要等比較久的主菜上桌囉～
▲西西里海鮮燉飯 $229
小形鐵盤內盛裝著各式海洋鮮味
米飯用番紅花染成漂亮帶著南歐風情的金黃色澤
看著讓人不禁食慾大開
熬煮入味的燉飯佐以蔬菜與鮮蝦、 花枝 、蛤蜊等豐富配料
雖然海鮮體型都沒有很大，但都算新鮮
而米飯粒粒分明又浸潤飽滿的香氣
再灑上義式香料末及清新檸檬汁
為燉飯增添了更多層次的味覺饗宴
▲BBQ豬肋排佐蒜香麵 $249
這份BBQ豬肋排佐蒜香麵的餐點照片在MENU的「主廚推薦」頁面上佔據了好大一面
如此重磅登場，讓人不想order它都很難～
一次可享用雙重餐點，也超適合選擇障礙患者（我本人）
塗上蜂蜜烤醬慢火烘烤的豬肋排，烤出醬色油亮的誘人光澤
肋排也很具份量，嗜肉如Ｊ大也能獲得滿足
肋排本身沒有烤得很軟爛，下刀很好切
入口也馬上感受到豐厚的厚實感，但肉質不柴
BBQ烤醬搭配得宜，酸甜醬汁令人吮指回味
用來搭配清新單純的清炒義大利麵，更是再適合不過了
我一向喜歡用蒜香清炒的義大利麵
麵體Q彈軟硬適中，時蔬與蒜末的香氣逼人
最後灑上起司末，成就簡單而不失風味的一品
這裡算是半自助式服務
自助區準備了檬檬水、調味料、餐具等，這些皆需自取
用完餐後，也別忘了主動將餐具放置於回收區喔！
另外櫃檯一旁也設置販賣部
販賣NU PASTA品牌吉祥物”大獅兄“的相關自創生活周邊商品
喜歡的人也可以選購回家喔！
我和Ｊ大可以算是義式料理愛好者，吃多了義式料理也會有點挑剔
不過這裡的餐點確實讓我們大感驚豔，價格也可說是物有所值
難怪當晚用餐人潮不斷（還好這裡的席位也很多）
無論是約會、聚餐、或是單人獨享，這裡都是值得推薦的選項喔！
NU PASTA (台中雙十店)
地址：台中市北區育祥街19號
營業時間：07:00-21:00
官網：NU Pasta
Facebook粉絲專頁：NU PASTA 義式美食台中雙十店
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我想吃肋排
它的醬汁真的讓人吮指回味 再搭配一杯水果茶就更完美了～