狐狸出走中

擁有濃厚歷史色彩與文化底蘊的台北大稻埕深具魅力，每年總是吸引著無數中外觀光客造訪。而位在迪化街霞海城隍廟旁的【Monkey Mars 火星猴子】是這裡的超人氣伴手禮名店，店內多款手工餅乾總讓中外遊客愛不釋手，其中最暢銷的招牌商品，就屬蝴蝶酥與曲奇餅乾了。而相較於早已開發三種口味的奶酥曲奇，身為一年可以賣出超過70座臺北101的招牌大當家「幸福蝴蝶酥」，今年也終於推出新口味「巧克力蝴蝶酥」與大家見面囉！

【Monkey Mars 火星猴子】的餅乾都是以精緻的鐵盒包裝，鐵盒上的多款造型圖案則是隨機出貨，不能指定款式。相較於以往他們家的鐵盒一向走繽紛多彩的卡哇伊路線，這次拿到的「巧克力蝴蝶酥」外盒一反常態是大人味的霧金色，上面只有中英品牌名以及吉祥物猴仔圖案的簡單設計，搭配大紅底色與手寫英文字體標上大大品牌名稱，整體包裝更顯質感，送禮自用兩相宜。

你是不是也跟我一樣好奇過【火星猴子】品牌名稱的由來？它其實跟餅乾本身扯不上關係，主要是因為品牌創辦人的英文名字叫Mars，再加上屬猴，兩個特點結合之下，就有了「Monkey Mars 火星猴子」這麼可愛的名字。

餅乾鐵盒的背面都有清楚標明詳細的產品資訊、營養標示以及有效日期。成份都是天然常見的烘焙原料，沒有添加任何人工香料與色素唷！
蝴蝶酥的保存期限是常溫45天，不過開封後還是儘早吃完，以確保最佳食用口感。（不過這點顯然是多慮，因為通常我們一開箱就會先嗑掉半盒了～）

巧克力幸福蝴蝶酥 $420

一打開鐵盒，就是一陣香甜的奶油酥香撲鼻而來，連平常不愛甜點的男人Ｊ大也瞬間被吸引過來（笑～）
鐵盒裡滿滿愛心造型的蝴蝶酥如放射狀整齊排放，看起來好療癒啊～！

餅乾的包裝很完善，在鐵盒的上下層與側邊皆有瓦楞紙板保護，所以就算開箱之前已經被我正放側放倒著放，開箱之後還是保持完好如初的模樣，蝴蝶酥們幾乎沒有因碰撞而有破碎或易位的情況，讓人忍不住要讚歎一聲"斯巴拉西～"！

直徑15公分的鐵盒本身並不大，但裡頭蝴蝶餅可是裝得滿滿滿！我稍微估算了一下，一盒鐵盒總共裝了四層餅乾，每一層各有13片，所以一盒總共約有52片讓人吃了倍感幸福的蝴蝶酥，份量與誠意皆十足。 

一般市面上或喜餅盒裡的蝴蝶酥，個頭都比較大一點，但火星猴子的蝴蝶酥是一口大小，兩片拼湊起來更像是真實生活中看到的蝴蝶尺寸。火星猴子獨創的迷你版本，一次一片放入口中剛剛好，吃起來不會掉屑更方便。不過缺點是一口接一口太涮嘴，很容易會吃個沒完沒了啊～

單獨一片拿在手上，就像一個「手指愛心」的手勢，我覺得把它拿來當做情人節禮物也超適合，又是愛心又是濃情巧克力，情意滿滿的寓意展露無遺啊～

特別要提的是，【Monkey Mars 火星猴子】的手工餅乾皆嚴選各地優質食材，以多道手工製作，用低糖、少油配方烘焙而成，堅持不添加香料色素等人工添加物，就是要讓我們吃得健康又安心！是堅守企業責任，也是對消費者負責任的態度。

在工作喘息的空檔，或是假日悠閒的午後，只要一杯好茶、香醇咖啡或牛奶相伴，輕鬆就能展開一場美味又無負擔的下午茶時光！ 

注意到了嗎？【Monkey Mars 火星猴子】的幸福蝴蝶酥，每片都是經過手工層層折疊的獨特工法，將酥皮一折、兩折、再對折，一次又一次堆疊出豐厚綿密的層次感，從層次分明的外觀上就能嗅出端倪。外圈灑上粗糖粒，不只豐富了甜度與濃郁焦糖香，也增添脆脆的口感更是加分。

「巧克力蝴蝶酥」原料選用紐西蘭進口高級奶油與低熔點純可可粉，減糖配方吃起來甜而不膩，因為造型小巧，入口更能感受到紮實的酥脆感。鼻舌之間除了原始的濃郁奶油與焦糖香氣，更融合了巧克力甜中帶苦的滋味，比起風味純粹的原味蝴蝶酥，又帶來另一番不同的味覺感受，同樣經典，卻更令人著迷。

開箱之後只不過一節日劇的時間，我家那個聲稱不愛甜點的男人就已經獨自抱著偷偷掃光半盒了～XD
男人說，千層餅乾層次豐富、口感酥脆，尤其是不會太甜的甜度很剛好，吃起來完全不膩。就是這樣甜而不膩的酥脆層次感，讓人一口接一口停不下來，特別是加了巧克力讓蝴蝶酥的甜度更醇厚有深度，反而更適合不嗜甜的朋友呢！

說到市面上好吃的曲奇餅乾可能很多，但不得不說最深得我心的蝴蝶酥，應該就只有【Monkey Mars 火星猴子】沒有別家了！也真心推薦給大家～

【Monkey Mars 火星猴子】的實體門市除了台北迪化街的旗艦店，在雙北部分百貨公司也設有專櫃，另外也提供全省宅配團購服務，官網下單滿$2,000免運。新口味「巧克力蝴蝶酥」目前在各門市及官網網路賣場均已開賣，有興趣的朋友可以上 火星猴子官網 參觀選購揪團訂一波唷～！